Статистика указывает, что половина населения планеты заражена бактерией хеликобактер пилори. Это - спиралевидная бактерия, которая живет в естественной среде человеческого желудка.
Исследования ведуших медицинских институтов показывают, что хеликобактер пилори обнаружена в 99 процентах случаев язвы двенадцатиперстной кишки, в 60 процентах случаях язвы желудка и в 80 процентах рака желудка, причиненного бактериями.
Одно из главных последствий при заражении бактерией хеликобактер пилори - эффект на производство кислоты в желудке Если бактерии колонизируются в области соединения желудка с тонким кишечником, это оказывает влияние на клетки, которые контролируют секрецию желудочной кислоты. Это может привести к сверпроизводству соляной кислоты и вследствие этого - к образование язвы.
Хеликобактер пилори - "клей", который прилипает к слою клеточной поверхности под слизистой желудка и этим способом предохраняется от имунных реакций организма.
Заражение этой бактерией может превратиться в хронический процесс, который может продолжаться десятилетия и в комбинации с другими осложнениями может оказать серьезный ущерб здоровью. К сожалению не выявлены симптомы, которые сигнализируют о заражении этой бактерией.
Смена режима питания может привести к предотвращению заражением бактерией хеликобактер пилори и способствовать полному выведению этой бактерии из организма. Диета, богатая витамином С, показала успеваемость в 30 процентах случаев заражением бактерией.
Продукты, которых надо избегать, используются бактерией при размножении и развитии. Такими продуктами являются сахар, шоколад, кофе, молоко и молочные продукты, красное и переработанное мясо, кислые продукты, рафинированная еда, помидоры, уксус, соль и спиртное.
Другие продукты, которых надо избегать, это - острые продукты, приправы в виде порошка - чили, паприка, черный перец, гвоздика, мускатный орех и другие.
Не рекомендуется употреблять в пищу продукты с высоким содержанием жира, так как они могут усилить воспаление слизистой желудка. Избегайте горячие напитки, горячие продукты и масло.
