Bonapeti.ru»Статьи»Поиск по сайту
Facebook
Фавориты
Twitter
Pinterest
Советы по консервированию мяса в банкахСоль также часто добавляют в воду, в которой стерилизуются закрытые банки с мясом.
Вы уже ознакомились с основными правилами консервирования мяса в банках....
06 март
1
Свекла в банках на зимуМаринованную свеклу разложить по банкам и влить смесь в каждую банку.
Свекла должна быть полностью покрыта жидкостью.
Банки со свеклой закрыть крышками.
Поставить их в холодное темное место....
22 мая
Крольчатина в банках на зимуЗатем посолить и плотно разложить по банкам.
Сверху положить 4-5 зерен черного перца, закрыть крышками и варить банки не менее 3 часов....
29 мая
Щавель в банках на зимуОчищенный щавель нарезать кусочками и наполнить ими банку.
Плотно заполнить банку, надавливать пальцами. Сверху добавить 1 ч. л. соли и плотно закрыть банку крышкой....
19 дек
Кабачки в банках на зимуДля каждой банки использовать указанное количество приправ.
Положить приправы на дно банки, добавив соль, сахар и уксус. Наполнить банку плотно кабачками.
Закакать банку, варить в течение 10 минут....
10 июня
Болгарский перец в банках на зимуПосыпать солью, примерно по 1 равной столовой ложке на банку.
Разложить осушенный болгарский перец по сухим банкам, закрыть крышками....
25 нояб
Грибы лисички в банках на зимуДолить банки водой, закрыть крышкой и варить не менее 1 часа, можно и больше....
14 дек
Запеченные перцы в банках на зимуНаполнить перцами сухие банки, закатать. Выложить в большую кастрюлю, дно которой застелено тканью.
Залить теплой водой банки так, чтобы вода их накрыла. Таким образом процесс варки ускоряется....
02 мая
Жареные перцы в банках на зимуНаполнить горячими перцами сухие чистые банки. Залить жиром от жарки перцев.
Закатать, перевернуть банки вверх дном. Через 15 минут банки можно перевернуть....
04 март
Виноградные листья в банках от бабушкиДостать банки с виноградными листьями.
Перевернуть крышками вниз, пока виноградные листья в банках от бабушки не остынут....
23 июня
Консервированные помидоры в банках на зимуЗакатать банки и варить в глубокой кастрюле в течение получаса.
Вынуть консервированные помидоры в банках на зиму и перевернуть банки вверх дном, полностью охладить....
12 июня
Кислые кабачки в банках на зимуДобавить в банки с кабачками воду и закрыть. Перевернуть крышками вниз.
Кислые кабачки в банках на зиму готовы!...
06 июня
Куриное мясо в банках на зимуНаполнить мясом сухие банки, прижимая каждый пласт. Добавить небольшое количество масла от обжарки. Банки закатать.
Варить банки в течение 1 часа 40 минут - время считать с момента закипания воды....
12 янв
Сладкие перцы в банках на зимуВыложить банки в большую кастрюлю, залить теплой водой и варить в течение 20 минут.
Вынуть банки из кастрюли. Хранить в холодном темном месте....
10 нояб
Простая квашеная капуста в банках с гималайской сольюНачать наполнять капустой старательно промытые банки до края банки, слегка надаливая.
Залить соленым раствором, пока в нем не скроется капуста....
19 март
Консервирование рыбыДля консервирования подходят все виды рыб - морские, речные и озерные. Единственное условие, которому должна соответствовать рыба для консервирования, быть свежей....
22 мая
Консервирование баклажановНачнем с баклажанов в томатном соке, которые можно закрыть в банки....
22 окт
Баклажаны и сладкий перец в банках на зимуБанки варить примерно десять минут после закипания воды....
28 окт
Жареный баклажан и запеченный перец в банках на зимуиз дозы получается около 5 банок, хорошо закрыть банки и варить 15 минут....
11 окт
Хранение и консервирование грибовВыложить в банки и залить раствором горячей воды с солью - на 1 л воды положить около 20 г соли и 5 г лимонной кислоты. После завершения стерилизации банок (около полутора часов) оставить их хорошо остыть....
25 апр
Консервирование и хранение кабачковКонсервирование кабачков может производиться несколькими различными способами, но это является более удобным вариантом чем замораживание, потому что это лучше сохраняет овощ....
17 мая
Несколько идей консервирования соленых огурчиковЗатем заполнить банки, добавить соль и сахар и долить водой. Закрыть банки крышкой и и оставить будущие соленья в тени в течении недели....
21 нояб
Как консервировать помидоры в банкахРечь идет о консервировании помидоров в литровой банке....
29 янв