Bonapeti.ru»Статьи»Поиск по сайту
Facebook
Фавориты
Twitter
Pinterest
Как загустить варенье желатином?Часто случается так, что варенье, которое приготовляется, получается слишком жидким и его надо загустить с помощью желатина.
Существует два способа для загустения варенья желатином....
19 февр
Абрикосовое варенье в духовкеКогда варенье загустеет, вынуть из духовки и смешать с лимонной кислотой и грецкими орехами.
Разлить по банкам и перевернуть крышками вниз, банки не варить....
07 июня
Клубничное варенье в хлебопечкеВаренье из клубники можно приготовить как из домашней клубники, так и из земляники.
Очистить плоды, очень хорошо вымыть, если они большие, тоже можно разрезать пополам....
26 март
Малиновое варенье в духовкеКогда сироп достигнет необходимой для варенья густоты, варенье готово. Вынуть, смешать с лимонным соком 1-2 минуты.
Сразу разлить варенье по банкам, плотно закрыть их и перевернуть вверх дном до полного остывания....
06 март
Домашнее варенье с сахариномГотовое домашнее варенье без сахара разлить по промытым баночкам.
Плотно закрыть крышку и поставьить малиновое варенье в кастрюлю вариться всего на 10 минут, чтобы простерилизовать крышки....
25 окт
Варенье из морковиВаренье продолжать варить еще 10 минут до загустения и отставить в сторону.
Горячее варенье из моркови сразу разлить по банкам и плотно закрыть....
03 авг
Варенье из шелковицыГотовое варенье разлить по небольшим баночкам, закрыть и перевернуть крышкой вниз.
Оставить так, пока варенье не остынет....
15 июня
Варенье из каштановОчищенные каштаны отварить в воде. Как только закипят, снять с огня и убрать тонкую кожицу, стараясь оставить каштаны целыми. Затем опустить их в холодную воду, чтобы они остыли.
Затем снова положить в кипящую воду, в...
03 мая
Варенье из гранатаЧтобы проверить, готово ли варенье из граната, капнуть каплю на фарфоровую тарелку - если не растекается, значит, готово. Распределить варенье по стерилизованным банкам и плотно их закрыть....
12 март
Варенье из земляникиГотовое варенье распределить по сухим и горячим баночкам, перевернуть, чтобы вакуумировать крышки.
Варенье из земляники готово....
02 июня
Варенье из мангоРазлейте варенье по банкам, закатайте и переверните вверх дном.
Варенье из манго готово....
21 мая
Варенье из кивиДать варенью закипеть, пока жидкость не закипит почти полностью.
Сразу же вылить в разогретые банки. Закатать, перевернуть их вверх дном до полного остывания. Можно варить банки 15 минут....
15 дек
Варенье из мушмулыНезадолго до того, как варенье из мушмулы приобретет желаемую густоту, добавить корицу. По желанию можно добавить и гвоздику.
Теплое варенье разлить по сухим банкам....
01 дек
Варенье из алычиВаренье готово, если каплю от него капнуть на тарелку, и она не растечется.
Дать варенью из алычи полностью остыть. Достать душистую герань, разлить варенье по баночкам, закрыть и варить банки 10 минут....
28 июля
Варенье из мангоПолученного варенья хватит на 3-4 баночки емкостью 314 мл. Наполнить банки и горячими перевернуть вверх дном....
05 мая
Варенье из инжираВарить варенье, периодически помешивая, и, когда оно загустеет, добавить чайную ложку лимонной кислоты.
Ещё тёплым варенье разложить в банки, закрыть крышками и варить банки около 10 минут....
03 нояб
Варенье из грушБанки хранить в сухом холодном месте готовое домашнее варенье.
Это грушевое варенье можно подавать с блинами или с бабушкиными мини пончиками....
29 окт
Варенье из дыниОтложить на дуршлаг или марлю и повесить стекать на 15-20 минут в кастрюлю, в которой будете варить варенье....
03 сент
Варенье из черникиПенку, которая образуется на поверхности варенья, время от времени снимать с помощью шумовки.
Проверить готовность варенья из черники, налив каплю на блюдечко - если не очень жидкая, варенье готово....
04 нояб
Варенье из грушТеплое варенье разлить по чистым сухим баночкам, закатать и хранить в сухом холодном месте.
Варенье из груш – очень удачное....
10 февр
Варенье из хурмыВарить на медленном огне около 30 минут, помешивая, чтобы варенье не подгорело. Измельчить в блендере мягкую хурму.
В конце варки добавить корицу и лимонную кислоту....
02 февр
Варенье из клубникиРазлить загустевшее клубничное варенье по разогретым сухим банкам.
Немедленно закатать банки и перевернуть вверх дном. Другой способ хранения - дать разлитому по банкам вареньюе остыть, не закрывая банки крышками....
02 янв
Черничное варенье с желирующим сахаромСразу разлить варенье по теплым банкам, плотно закатать крышками и перевернуть вверх дном....
15 дек
Простое варенье с желирующим сахаромВарить варенье из инжира до нужной густоты, после выключения плиты добавить лимонную кислоту.
Наполнить теплые сухие банки горячим вареньем и, закрыв крышки, перевернуть их вверх дном....
07 авг