Bonapeti.ru»Статьи»Поиск по сайту
Facebook
Фавориты
Twitter
Pinterest
Как чистить щукуКак чистить щуку
07 дек
Если вы знаете эти основные правила чистки рыбы, значит, уже знаете и секрет чистик щуки, и можете использовать эти советы у себя дома....
Как чистить лаврака?Как чистить лаврака?
20 нояб
У этой рыбы много чешуи, которая трудно чистится. Можете поискать уже очищенного лаврака. Следующий важный шаг при очистке лаврака – удаление жабр. Перед тем, как готовить рыбу, проверьте, удалены ли они....
Как нужно чистить креветкиКак нужно чистить креветки
02 нояб
Следующим образом чистят как сырые, так и сваренные креветки для салатов и основных блюд. Процесс очистки креветок начинается с удаления их головы....
Сколько времени варить рыбью голову?Сколько времени варить рыбью голову?
17 мая
Это удалит остатки крови и чешую. Рыбный бульон будет вкуснее, если добавить в него овощи. Можно добавить сельдерей, лук, морковь, лук-порей, пастернак. Нарежьте овощи и обжарьте быстро в оливковом масле....
Как почистить рыбуКак почистить рыбу
16 мая
Самое главное вымыть рыбу под чистой проточной водой, перед тем как вы начнете ее чистить. Так что удалите грязь и рыбью слизь. Когда держите рыбу одной рукой, другой удалите чешую, если она крупная....
Как почистить карпа от чешуи?Как почистить карпа от чешуи?
17 авг
Вот как можно почистить легко карпа от чешуи: Чешую можно чистить несколькими способами, но один из них - снять всю пленку, на которой держится чешуя рыбы, вместо того, чтобы скоблить чешую ножом....
Как чистить скумбрию?Как чистить скумбрию?
15 февр
Скумбрию чистят так же, как и другие виды рыбы. Острым ножом сначала удалите плавники, затем следует соскоблить чешую....
Как чистить тыкву?Как чистить тыкву?
19 янв
Итак, вернемся к ситуации, когда тыкву приходится чистить, например, для тушения или варки. Очистить тыкву можно двумя способами – острым ножом или овощечисткой....
Как чистить чечевицу?Как чистить чечевицу?
08 янв
Чечевица входит в число традиционных продуктов, которые мы потребляем. Но она известна и популярна не только в нашей стране, но и в индийской кухне и на Ближнем Востоке. Чечевица также является идеальной заменой мяса...
Как чистить сливы?Как чистить сливы?
17 авг
Подготовка слив к консервированию, заморозке или варке всегда занимает больше времени, чем ожидалось! Удаление сердцевины каждого фрукта по одному обычно является утомительной задачей. Когда вы работаете с более чем несколько...
Как чистить креветки?Как чистить креветки?
26 янв
В эстетических целях оставляем ​​последнюю чешую, на которой крепится хвост, но это необязательно. Острым ножом делаем разрез по позвоночнику, чтобы удалить слизистую оболочку, которая там находится....
Как чистить каштаны?Как чистить каштаны?
23 дек
Теплые каштаны самые вкусные, и их легче всего чистить....
Как чистить латук?Как чистить латук?
01 нояб
Ваме нравится салат из латука? И вы используете его листья в бутербродах или для украшения? Независимо от того, как вы готовите салат, вы должны знать, что он должен иметь свежий вид и вкус. Для этого латук необходимо...
Как чистить артишок?Как чистить артишок?
13 янв
Поэтому, если мы хотим купить этот овощ и приготовить из него что-нибудь, мы должны сначала узнать, как чистить артишоки. Артишоки довольно легко чистить, если у вас под рукой есть острый нож....
Как чистить мидии?Как чистить мидии?
14 июня
Процесс чистки мидий может показаться сложным, но когда вы уже знаете как чистить их, у вас не будет проблем с этим. Важно чистить тщательно мидии, чтобы не страдать от неполадков с желудком после их употребления в пищу....
Как чистить желудочки?Как чистить желудочки?
07 июня
Чистка желудочков - не очень трудная задача. Некоторых, кто до сих пор ничего подобного не делал, данная задача может слегка смутить. Но кто хочет лакомиться куриными желудочками с маслом и чесноком, должны знать как справиться...
Как чистить крапиву?Как чистить крапиву?
20 мая
Перед тем как начать ее чистить, листочки и верхушки крапивы нужно ошпарить горячей водой, отцедить и подготовить для термической обработки, оставив их цельными или нарезать полосками....
Как чистить кальмары?Как чистить кальмары?
24 февр
Кальмары - головоногие моллюски, наподобие восьминогов и устриц. Они похожи на небольшую сепию, но с более удлиненным телом. Врослые экземпляры растут до 50 см в длину, но самые востребованные в кулинарии - экземпляры длиной...
Как чистить форель?Как чистить форель?
03 янв
Чешуя форели очень нежная, но хорошо удалить ее. Это делают легко при помощи очень острого ножа, соскабливая чешую от хвоста к голове и держа голову рукой. Затем форель надо промыть под проточной водой....
Как чистить дораду?Как чистить дораду?
21 нояб
Затем надо удалить плавники и чешую. С помощью острого ножа удаляют чешую, двигая ножом в направлении, обратном чешуйкам. Во время этого процесса надо прижимать рыбу рукой к рабочей поверхности....
Как чистить карпа?Как чистить карпа?
08 нояб
Плавники и чешую надо удалить. Плавники удаляют при помощи острого ножа. Чешую чистят острым ножом....
Как чистить ржавую посуду?Как чистить ржавую посуду?
30 окт
Современные материалы, используемые при изготовлении домашней утвари, обычно достаточно прочные и не позволяют посуде ржаветь. Но если поискать в подвале или на чердаке, можно найти старую и ржавую чугунную посуду, на которой...
Как чистить куриные сердечки?Как чистить куриные сердечки?
09 апр
Куриные сердечки можно приготовить по-разному. Но независимо от того, планируете ли вы готовить, тушить или запекать, их необходимо тщательно очистить, прежде чем они превратятся в восхитительные деревенские куриные сердечки...
Ка чистить кокосовый орех?Ка чистить кокосовый орех?
16 март
Кокосовый орех - очень вкусный, но очень трудно добраться до его несравненной мякоти. Первым делом надо продырявить скорлупу кокосового ореха. Для этой цели можно использовать небольшое шило. Шилом или штопором надо...
Как чистить молодой картофель?Как чистить молодой картофель?
22 янв
С наступлением весны возникает желание есть свежие фрукты и овощи. Это время блюд, приготовленных из свежей зелени, такой как щавель, зеленый лук, зеленый чеснок, время весенних салатов и, конечно же, молодого...