Bonapeti.ru»Статьи»Поиск по сайту
Facebook
Фавориты
Twitter
Pinterest
Как жарить перцы?Как жарить перцы?
21 март
Сладкие перцы, независимо от того, какие они - зеленые или красные, всегда прожарятся, важно лишь, чтобы они были правильного сорта. Мясистые перцы, логически, жарятся дольше....
Перцы в банкахПерцы в банках
03 авг
Примерно через месяц перцы готовы к употреблению....
Перцы в панировкеПерцы в панировке
30 дек
Перцы очистить от кожицы, обсушить. Яйцо взбить, добавить смесь для картофельного пюре, тертый пармезан, соль, чесночный порошок и кислое молоко - получится густая каша. Обмакнуть перцы в кашу....
Перцы в панировкеПерцы в панировке
13 дек
Разогреть масло в сковороде, жарить с двух сторон перцы на умеренной температуре. При переворачивании перцев проколоть их в нескольких местах деревянным шампуром. Таким образом начинка не останется сырой....
Запеченные перцы с помидорамиЗапеченные перцы с помидорами
04 февр
Запечь сладкие перцы, выложить в полиэтиленовый пакет и завязать его, затем очистить перцы от кожицы. Очистить лук от шелухи и мелко нарезать. Добавить толченые зубчики чеснока. Тушить в оливковом масле....
Ленивые перцы с рисомЛенивые перцы с рисом
23 янв
Ленивые перцы с рисом чудесные!...
Фаршированные перцы в беконеФаршированные перцы в беконе
22 янв
Фаршированные перцы в беконе готовы....
Запеченные перцы в банкахЗапеченные перцы в банках
29 окт
Поставить в нее противень, чтобы запечь жгучие перцы. Как только кожица на перцах потрескается, вытащить их и поместить в теплый маринад. Почистить морковь и натереть на терке....
Запеченные перцы с ченокомЗапеченные перцы с ченоком
03 нояб
Перцы испечь и положить в нейлоновый пакет, чтобы обмякли и легче их было чистить. Выложить очищенные от кожицы перцы на тарелку. Добавить мелко нарезанный чеснок. Приправить солью....
Запеченные перцы в банкахЗапеченные перцы в банках
01 июля
Выбрать здоровые мясистые красные сладкие перцы без изьянов. Почистить от семечек, запечь до готовности, положить в полиэтиленовый пакет. Очистить перцы от кожицы, посолить по вкусу....
Жгучие перцы в банкахЖгучие перцы в банках
17 июля
Когда смесь закипит, снять с плиты, добавить вымытые жгучие перцы, у которых срезаны наполовину плодоножки. Сотировать в течение нескольких минут, выложить в банки, залить маринадом, Закатать и перевернуть....
Жгучие перцы в маринадеЖгучие перцы в маринаде
28 апр
Жгучие перцы почистить, запечь на плите или на гриле со всех сторон. Пока перчики горячие, наполнить плотно небольшую баночку - вместимостью 325 мл, , на дно которой выложены мелко нарезанные укроп и петрушка....
Жгучие перцы в банкахЖгучие перцы в банках
24 февр
Хорошо использовать перцы разных цветов - желтые, оранжевые и красные перцы. Срезать плодоножки и тщательно промыть перцы....
Фаршированные перцы в духовкеФаршированные перцы в духовке
10 окт
Фаршированные запеченные перцы в духовке готовы....
Фаршированные перцы в соусеФаршированные перцы в соусе
26 янв
Когда перцы готовы, из муки, молока, яйца и соли приготовить смесь. Добавить воду от варки перцев. Поставить на плиту, готовить до загустения. Залить перцы соусом, встряхнуть кастрюлю и затем вынуть тарелку....
Перцы с особой начинкойПерцы с особой начинкой
26 янв
Подать перцы с начинкой горячими или холодными....
Жареные перцы в банкахЖареные перцы в банках
16 дек
Вымыть перцы, очистить от плодоножек. Сделать проколы с помощью иголки в нескольких местах. Обжарить, пока перцы не изменят цвет....
Запеченные перцы в банкахЗапеченные перцы в банках
14 дек
Перцы не мыть, а протереть влажным куском ткани. Запечь перцы, очистить от кожицы, наполнить банки перцами. На дно каждой банки выложить по одной таблетке аспирина, стертой в порошок....
Маринованные перцы в банкахМаринованные перцы в банках
29 дек
Вынуть перцы. Выложить в большую кастрюлю. Маринад охладить полностью. В это время наполнить банки плотно кусочками перцев, залить остывшим маринадом....
Маринованные перцы в банкахМаринованные перцы в банках
16 дек
В каждую банку положить несколько зерен душистого перца, несколько зерен черного перца, измельченную петрушку и лавровый лист. Налить маринад на дно банки так, чтобы высота жидкости была два пальца....
Вкусные перцы в духовкеВкусные перцы в духовке
16 дек
Нарезать крупными кусками очищенные от семян вымытые перцы. Растопить масло на сковороде, обжарить перцы до мягкости. Выложить перцы на противень....
Запеченные перцы в панировкеЗапеченные перцы в панировке
10 нояб
Перцы хорошо вымыть, затем запечь. Не стоит запекать их до черного цвета, так как чистить их будет трудно....
Перцы по-деревенскиПерцы по-деревенски
08 февр
Вымыть перцы, очистить от семян. Опустить в горячий маринад. Вынуть и выложить в банки, выложить между перцами петрушку и чеснок. Залить маринадом, закрыть банки....
Фаршированные сладкие перцы в медленноваркеФаршированные сладкие перцы в медленноварке
19 февр
Как только фаршированные перцы готовы, достать, выложить на противень и при желании запекать в духовке около 10 минут. Фаршированные сладкие перцы в медленноварке готовы....
Запеченные сладкие перцы с яйцомЗапеченные сладкие перцы с яйцом
03 июня
В большой сковороде разогреть сливочное масло, добавить острые перцы и тушить на медленном огне. Добавить запеченные сладкие перцы и слегка обжарить. Взбить яйца, аккуратно смешать с перцем....