Bonapeti.ru»Статьи»Поиск по сайту
Facebook
Фавориты
Twitter
Pinterest
Золотые правила вымешивания тестаЗолотые правила вымешивания теста
19 сент
Чтобы приготовить вкусный хлеб и другую аппетитную выпечку, надо хорошо знать основу и секреты вымешивания теста, а также иметь опыт в этом деле. Это необхоходимо и обязательно не только чтобы приготовить однородную...
Золотые правила жарки во фритюрницеЗолотые правила жарки во фритюрнице
22 нояб
Корзина не должна быть заполнена более чем наполовину - мы повторяем это правило, потому что оно важно. Правила после прекращения процесса жарки 1. Важно встряхнуть корзину после завершения жарки....
Золотые правила приготовления турецкого кофеЗолотые правила приготовления турецкого кофе
27 апр
Ароматный турецкий кофе Мокка можно приготовить и в домашних условиях, соблюдая следующие несколько «золотых» правил. Чаще всего на 1 чашку кофе требуется одна ч. л. молотого кофе мелкого помола и сахар (по желанию)....
Золотые 10 правил вкусных блинчиковЗолотые 10 правил вкусных блинчиков
06 дек
1. При приготовлении блинного теста необходимо просеять муку, чтобы обогатить ее кислородом; 2. Нужно взбить яйца металлическим венчиком или вилкой, одновременно собирая муку со дна и стенок миски; 3. Жидкие ингредиенты...
Этикет за столом: 5 вещей, о которых вы, возможно, не знаетеЭтикет за столом: 5 вещей, о которых вы, возможно, не знаете
15 мая
Этикет за столом это искусство адаптироваться к любой ситуации. И хорошее воспитание за столом подчиняется тому же правилу....
Этикет подачи кофеЭтикет подачи кофе
31 авг
1
Подача кофе - это ритуал, включающий различные правила. В прошлом при подаче кофе был этикет. В настоящее время его соблюдают не все, но некоторые правила этикета при подаче кофе интересно узнать....
Познакомьтесь с золотыми правилами опытных поваровПознакомьтесь с золотыми правилами опытных поваров
02 июня
Чтобы не попасть в такую неприятную ситуацию, ознакомьтесь с основными правилами, перечисленными в галерее, которые нужно соблюдать при работе с духовкой....
Золотые техники для идеального бланшированияЗолотые техники для идеального бланширования
10 мая
Рекомендуется придерживаться следующих правил: - 2 минуты – нарезанные кубиками кабачки, нарезанная соломкой морковь, зеленый горошек; - 3 минуты – разломанная на соцветия брокколи, кусочки брюссельской капусты...
Правила панировкиПравила панировки
15 апр
Хрустящая корочка придает аппетитный вид и невероятный вкус сыру, мясу и овощам. Панировка играет роль защиты, которая сохраняет хорошие качества продуктов. Панировка - это предварительная кулинарная обработка продуктов...
Лекарството-чудо Золотое молоко: как его приготовить самостоятельно?Лекарството-чудо Золотое молоко: как его приготовить самостоятельно?
08 мая
Золотая паста Чтобы приготовить золотое молоко в домашних условиях, сначала нужно приготовить золотую пасту....
Кленовый сироп - капля канадского золотаКленовый сироп - капля канадского золота
29 окт
Кленовый сироп получают из концентрации кленового сока и представляют собой прозрачную вязкую жидкость с приятным ароматом и очень сладким вкусом. Согласно канадским стандартам, кленовый сироп должен содержать не менее...
Правила приготовления фасолиПравила приготовления фасоли
23 янв
Вот самые важные правила приготовления фасоли: - Когда идет речь о приготовлении зрелой фасоли, независимо от того, какой это сорт, замочите ее с предыдущего вечера в необходимом количестве воды; - Перед тем, как положить...
Правила заваривания чаяПравила заваривания чая
01 нояб
Чай, который, согласно последним историческим данным, был открыт для мира около 2600 г. до н.э. в Китае во время императора Шен Чанга, быстро распространился по всему миру и продолжает регулярно присутствовать на нашем столе...
Правила стерилизации банокПравила стерилизации банок
17 мая
Осенний сезон лучше всего подходит для консервирования и, как правило, является пиком размещения фруктов и овощей в банках и подвалах....
Правила запекания мясаПравила запекания мяса
27 мая
Разные виды мяса, особенно птица, запекаются по особым правилам, которые в случае нарушения полностью портят вкус и внешний вид мяса. Особенно важно следовать этим правилам при фаршировании мяса....
Правила заморозки фруктовПравила заморозки фруктов
15 мая
Сварите их перед подачей на стол - это займет вдвое меньше времени, чем приготовление свежих овощей. Если вы собираетесь использовать фрукты для начинки, не размораживайте их....
Предложения для праздничного столаПредложения для праздничного стола
25 февр
Рецепт на вашем праздничном столе выглядит красиво и торжественно и, конечно, очень вкусно....
Правила консервирования в банкахПравила консервирования в банках
25 июля
Консервирование не является сложным процессом, если соблюдаются некоторые основные правила. Наиболее распространенное консервирование посредством варки банок....
Рас эль ханут - золотой микс специй из Северной АфрикиРас эль ханут - золотой микс специй из Северной Африки
19 янв
Рас-эль-Ханут — смесь специй из Северной Африки, используемая в Алжире, Тунисе и Марокко в основном арабами и евреями. Название в переводе с арабского буквально означает руководитель магазина и означает также смесь лучших...
Как снять этикетку с бутылки или банки?Как снять этикетку с бутылки или банки?
12 нояб
Каждый из нас задавался вопросом, как удалить стойкую этикетку со старой банки, чтобы использовать ее снова. А если в нем, скажем, клубничное варенье, не делайте этикетку с другой надписью....
Правила раздельного питания для отличного пищеваренияПравила раздельного питания для отличного пищеварения
16 апр
page Правило первое - давайте сначала есть белок!...
Правила при готовке на водяной банеПравила при готовке на водяной бане
22 февр
Чтобы успешно справиться с этой трудоемкой задачей, необходимо соблюдать определенные правила. Водяная баня является одним из наиболее широко используемых методов на диетической кухне....
Гималайская соль – белое золото, которое лечит более 20 заболеванийГималайская соль – белое золото, которое лечит более 20 заболеваний
13 мая
С древних пор она использовалась аристократами, ее называют белым золотом....
Суперпродукты, которые должны быть на вашем столеСуперпродукты, которые должны быть на вашем столе
12 дек
Это лишь некоторые из суперпродуктов, которые должны быть на нашем столе....
Как накрыть стол на именины?Как накрыть стол на именины?
09 дек
Стол ужезастелен скатертью - пора выбирать тарелки. Они занимают основную функцию на столе. В зависимости от блюд, ставим и такого типа посуду....