Bonapeti.ru»Статьи»Поиск по сайту
Facebook
Фавориты
Twitter
Pinterest
Щавель в банках на зимуЛистья щавеля хорошо вымыть, затем очистить от стеблей и прожилок. Очищенный щавель нарезать кусочками и наполнить ими банку.
Плотно заполнить банку, надавливать пальцами....
19 дек
Щавель с рисом и заливкойВ растительном масле и 1/3 стакана воды тушить щавель или шпинат с добавлением 1 ст.л. тертого лука, черного перца и соли....
17 авг
Щавель с яйцами и брынзойЩавель очистить и мелко нарезать.
Обжарить в горячем жире и по готовности добавить яйца и брынзу, при необходимости посолить....
28 март
Щавель с яйцами и брынзой в духовкеОчистить щавель от толстого стебля и жилок в центре листьев, выложить в кипящую воду, варить 15-20 минут. Затем отцедить от воды с помощью шумовки. Добавить к щавелю все остальные продукты....
12 нояб
ЩавельВиды щавеля
Различают 150-200 видов щавеля, но самые востребованные виды - около 20. Чаще всего встречается и употребляется в пищу щавель обыкновенный, а также щавель кислый....
19 янв
Как заморозить нут?Вот как заморозить нут и сразу же использовать его, когда вам захочется приготовить котлетки из нута, рагу из нута или другого блюда....
17 февр
Долма из щавеля в духовкеЗалить 1-2 ст. горячей воды и запечь долму из щавеля в умеренно разогретой духовке....
04 апр
Как заморозить тыкву?Вы можете оставить кусочки на расстоянии друг от друга на подходящей подставке в морозильной камере, чтобы заморозить, и только потом переносить в пакеты и коробки....
05 нояб
Яичница-глазунья на подушке из щавеля и шпинатаРазогреть масло на сковороде и выложить лук, щавель и шпинат. Жарить до мягкости.
Выложить смесь на противень. Сделать четыре углубления и в них разбить по одному яйцу. Приправить солью....
09 апр
Суп из щавеля с рисом с вареной заправкойВлить горячую воду, приправить специями и оставить вариться около 25 минут (если использован замороженный щавель) или меньше - 10 минут (если изпользуется свежий щавель)....
11 июля
Как хранить и консервировать щавель?Другой вариант хранения щавеля - это потушить листья в небольшом количестве масла. Заморозьте это пюре, чтобы добавлять его в супы или рагу на более позднем этапе.
Тоже вариант - консервирование щавеля в банках....
05 март
Как заморозить и хранить мидииВы можете заморозить мидии, уже приготовленные по вашему любимому рецепту, но если слишком долго оставить в морозильной камере, их качества ухудшатся....
05 нояб
Как хранить щавель?Суп из щавеля, ягнятина со щавелем, щавель с рисом, голубцы из щавеля - это лишь малая часть вкусных предложений из щавеля.
Но почему лакомиться этими вкусными блюдами только во время теплых месяцев?...
21 янв
Как бланшировать щавель?Когда щавель будет полностью высохнет, разложите его по пакетам и заморозьте в морозильной камере.
Другой способ хранить бланшированный щавель - наполнить банки щавелем....
17 мая
Суп из щавеляДобавить измельченный щавель с тертыми помидорами, и петрушку по вкусу.
Тщательно перемешать и варить на медленном огне 6-7 минут.
В конце приправить суп из щавеля солью и черным перцем....
17 март
Нежные голубцы из щавеляОсторожно взять лист щавеля, выложить на него 1 ст. л. от начинки и свернуть в голубцы....
06 март
1
Весеннее блюдо из щавеляЩавель почистить, вымыть, положить на тарелку, сбрызнуть маслом, поставить в микроволновку на 5 минут.
Вынуть из микроволновки, мелко нарезать....
01 янв
Весенний суп из щавеляЩавель нарезать, добавить к луку и моркови. Посыпать паприкой, перемешать, добавить 1 л горячей воды.
Добавить промытый рис, посолить, Варить до мягкости риса. Подать, посыпав черным перцем и сбрызнув соком лимона....
12 сент
Жареные котлетки из щавеляЩавель очистить от стеблей и обдать кипятком до тех пор, пока не изменится цвет листьев, хорошо отцедить и нарезать мелкими кусочками....
24 мая