Bonapeti.ru»Статьи»Поиск по сайту
Facebook
Фавориты
Twitter
Pinterest
Как нейтрализировать острую паприку?Но иногда можно переборщить с острой паприкой и сделать блюдо слишком острым. Есть несколько приемов, которые помогут вам нейтрализовать (хотя бы в некоторой степени) острую паприку....
18 нояб
Острое фасолевое рагуФасоль вместе с водой выложить в глиняный горшок. Духовку включить на 150 градусов.
На горячей сковороде с растительным маслом обжарить мелко нарезанные лук, морковь и перец (сладкий и жгучий). Добавить муку и обжаривать...
23 янв
Острые вешенкиПодавать острые вешенки в качестве закуски или вкусной закуски к пиву.
Примечание: количество специй может варьироваться в зависимости от вашего личного вкуса....
01 нояб
Запеченные острые перцыПерцы помыть и запечь на плите. Приготовить маринад: смешать уксус с водой, солью, сахаром, растительным маслом и вскипятить. Варить 4-5 минуты на медленном огне и снять с плиты.
Перцы залить теплым маринадом, оставить...
06 окт
Острые макароны в духовкеВ кастрюлю налить 2-3 литра холодной воды, посолить. Разогреть, пока вода не закипит, добавить обе упаковки макарон. Добавить 1 столовую ложку растительного масла. Промыть макароны холодной водой, когда будут готовы. Отцедить...
26 дек
Острые котлеты из гречкиПо желанию можно запечь острые котлеты из гречки на противне, застеленном бумагой для выпечки, в духовке, разогретой до 200 градусов, примерно 20-25 минут....
23 нояб
Острые жареные куриные крылышкиОстрые жареные куриные крылышки - это прекрасная закуска к пиву. Отличный вариант жареной курочки!...
07 окт
Бриошь с острой начинкойДуховка 170 градусов
Плоский противень, застеленный бумагой для выпечки
Смешать оба вида муки. Сверху всыпать дрожжи и сахар, размешать. Отложить в сторону.
В большую миску налить теплое молоко, соль, добавить яйцо...
25 авг
Острые перчики в рассолеУ острых перцев обрезать хвостики и наколоть их иглой. Разложить по банкам и долить уксус на 2/3 высоты банки, а сверху - воду.
Закрыть банки с острыми перцами крышками....
07 июня
Острые рулетики из свининыНакрыть алюминиевой фольгой и тушить острые рулетики из свинины в духовке при температуре 150 градусов....
22 июля
Острые кабачки в духовкеВ миске смешать оба вида муки, паприку и черный перец, соль по вкусу и карри.
Нарезать кабачки кружочками и обвалять их в смеси. Выложить на противень черепицей.
Хорошо сбрызнуть растительным маслом. Запекать при температуре...
15 февр
Острые куриные крылышки с кунжутомМолоко налить в маленькую миску. В другой миске смешать кунжут, хлебные крошки и специи.
Одно за другим крылышко окунуть в молоко, затем обвалять в кунжутной смеси. Противень застелить пергаментной бумагой и выложить крылышки...
10 февр
Хрустящие кабачки в остром соусеКабачки хорошо вымыть и нарезать. Обвалять в муке и окунуть в смесь из яица и столовой ложки воды.
Обвалять в панировочных сухарях и разложить на противне, выстланном бумагой для выпечки.
Сбрызнуть растительным маслом...
11 март
Острые свиные ушки на грилеСвиные уши тщательно промыть и поставить на плиту, варить до полуготовности. Затем уши нарезать полосками и добавить к специям, перемешанным с соевым соусом.
Все хорошо перемешать и оставить их мариноваться как можно дольше...
06 март
Острые булгурные котлеты - Чий кёфтеОдин за другим добавить к нему мелко нарезанный лук, измельченный чеснок, очищенные от кожицы перетертые помидоры, томатный соус и острый перец. Каждый добавленный продукт растирать ладонями с булгуром....
24 сент
2
Почему следует есть острое?Острая пища одновременно может быть очень полезной и очень опасной для здоровья....
14 мая
Острый соусРазогреть оливковое масло в сковороде и добавить нарезанный острый перец, тертый имбирь и измельченный чеснок.
Перемешать и слегка обжарить 1-2 минуты, не переусердствуя – достаточно, чтобы высвободились ароматы....
03 февр
Остро-сладкий чили соус ТайДобавить его в смесь для острого соуса и готовить еще 5-6 минут.
Когда остро-сладкий чили соус Тай остынет, разлить по банкам. Использовать его как соус к мясу....
11 июля
Острые перцы на зиму без варкиСрезать плодоножки перцев, вымыть перцы и обсушить.
Запечь перцы со всех сторон на сковороде с антипригарным покрытием или запечь в духовке в аллюминиевой форме для запекания.
Охладить полностью.
Через час наполнить...
21 дек
Острые куриные желудочки в сливочном маслеЖелудочки почистить и вымыть. Выложить в скороварку, залить водой, покрыв их и варить в течение 40 минут. Снять с бульона пенку, добавить соль, зерна душистого перца и лавровый лист, и варить до готовности.
Желудочки отцедить...
31 дек