Bonapeti.ru»Статьи»Поиск по сайту
Facebook
Фавориты
Twitter
Pinterest
Пареный сладкий перец по-деревенскиПареный сладкий перец по-деревенски
09 июня
Вымыть сладкий перец и удалить плодоножки. Воду вскипятить с уксусом, сахаром, солью, растительным маслом и добавить черный перец, душистый перец, лавровый лист. В кипящую смесь опускать сладкий перец порциями....
Печеный перец с чеснокомПеченый перец с чесноком
02 янв
Очистите перец и промойте его. Выложите их на противень и запеките в духовке или на гриле. Очистите и нарежьте полосками. Мелко нарежьте чеснок и петрушку....
Перец с мясным фаршемПерец с мясным фаршем
16 мая
Убрать тарелку, которая прижимает перец. В отдельной миске взбить яйца с кислым молоком. Залить этой смесью перец и вернуть в духовку еще на 10-15 минут. Перец с мясным фаршем готов....
Печеный перец с начинкойПеченый перец с начинкой
09 апр
После запекания вынуть фаршированный перец из духовки и посыпать тертым сыром. Печеный перец с начинкой вернуть в духовку еще на 5-7 минут....
Жареный перец с чеснокомЖареный перец с чесноком
28 нояб
Вымыть перцы и обсушить (не удалять плодоножки). Обжарить их в глубокой сковороде или в кастрюле до готовности. Выложить на тарелку и посыпать толченым чесноком с солью и уксусом. (Любимый гарнир). Подавать горячими...
Острый перец с медомОстрый перец с медом
29 окт
1
Запечь очищенный острый перец на гриле....
Запеченный перец в банкахЗапеченный перец в банках
14 окт
Запеченный перец в банках готов....
Красный перец в банкахКрасный перец в банках
06 февр
Снять перец с противня, но не выливать маринад. Наполнить перцами большую банку, на дно которой перед этим надо положить аспирин и несколько зерен черного и душистого перца....
Перец с творогом в духовкеПерец с творогом в духовке
19 сент
Проколоть перец в нескольких местах вилкой. Посолить внутри и нафаршировать приготовленной начинкой. Заткнуть отверстие ломтиком помидора. Слегка смазать маслом сковороду....
Постный фаршированный перец с рисомПостный фаршированный перец с рисом
01 авг
Запекать постный фаршированный перец с рисом около 40 минут при температуре 180-200 градусов в духовке....
Печеный острый перец в банкахПеченый острый перец в банках
15 июля
Острый перец вымыть, запечь и очистить от кожицы....
Сладкий перец в томатном соусеСладкий перец в томатном соусе
29 март
Перец запечь и очистить. Помидоры натереть на терке и сварить с маслом и солью. Добавить перец и варить 5 минут. Готовые перцы залить томатным соусом в большой кастрюле, посыпать чесноком и петрушкой....
Перец с начинкой из брынзыПерец с начинкой из брынзы
16 дек
В форму для запекания влить немного воды, выложить фаршированный перец и поставить запекаться в умеренно разогретую духовку....
Фаршированный болгарский перец в панировкеФаршированный болгарский перец в панировке
20 нояб
Измельчить брынзу, добавить яйца, сливочное масло, мелко нарезанную петрушку и хорошо перемешать. Сладкие перцы начинить полученной смесью. Обвалять в муке, окунуть во взбитое яйцо, обвалять в панировочных сухарях, окунуть...
Жареный перец в медовом маринадеЖареный перец в медовом маринаде
08 нояб
Отнести в кладовку и ждать зимы, чтобы скушать весь медовый перец!...
Маринованный сладкий перец в банкахМаринованный сладкий перец в банках
07 нояб
Перец вымыть и очистить от семян и плодоножек, нарезать кусочками длиной 3 см. Расставить банки и насыпать в них по 1 ст.л. соли, 2 ст.л. сахара и налить уксус до нижнего края банки....
Маринованный сладкий перец с чеснокомМаринованный сладкий перец с чесноком
29 окт
Поставить на плиту и дать закипеть, затем бланшировать сладкий перец порциями в течение трех минут, вынуть и так пока не закончится сладкий перец....
Болгарский перец с мясным фаршемБолгарский перец с мясным фаршем
18 авг
Очистить перец от семян и плодоножек и посолить внутри. Солить хорошо. Рис сварить и отложить в сторону. Лук и морковь очистить и нарезать некрупными кусочками....
Жареный деревенский перец с яйцамиЖареный деревенский перец с яйцами
28 февр
Перец вымыть, почистить и нарезать кусочками. Обжарить в масле до готовности и добавить яйца. Подать блюдо горячим....
Невероятный перец с жареными помидорамиНевероятный перец с жареными помидорами
17 март
Очистить перец от кожицы и семян. Переложить помидоры в глубокую тарелку, положить перец и нарезанную брынзу....
Фаршированный перец с молочным соусомФаршированный перец с молочным соусом
16 март
Когда вода выкипит, добавить соль, орегано и черный перец. Начинить перцы приготовленной смесью и разложить их в кастрюле. Залить водой перец и варить около 30 минут....
Перец с начинкой из фасолиПерец с начинкой из фасоли
12 март
Залить фасоль холодной водой, посолить, добавить лавровый лист и черный перец. Варить до мягкости. В это время пассеровать нашинованный лук в 3 столовых ложках оливкового масла. Добавить свареную и отцеженную фасоль....
Запеченный жгучий перец с морковьюЗапеченный жгучий перец с морковью
22 февр
Летом, для немедленного употребления приготовить их таким же образом, в меньшем количестве, без варки маринада....
Жареный перец с яйцами и мукойЖареный перец с яйцами и мукой
04 окт
Это часто приготовляемый деревенский рецепт жареного перца, который все любят приготовить дома....
Баклажаны и перец в томатном соусеБаклажаны и перец в томатном соусе
10 окт
Добавить специи – чабер и черный перец. После того, как блюдо остынет, разлить его по сухим банкам. Уплотнить колпачками. Варить 20 минут с момента закипания. Чудесное блюдо на зиму с летними нотками!...