Bonapeti.ru»Статьи»Поиск по сайту
Facebook
Фавориты
Twitter
Pinterest
Черный Перец- Перец горошком можно хранить дольше, а молотый перец сохранит свежесть около трех месяцев.
- Черный перец тоже можно заморозить, но его вкус и аромат будут намного отчетливее и острее....
04 янв
Коктейль Черный русскийПропущенный коктейль Черный русский - печальная оплошность.
Для кофейного ликера можно использовать Тиа Мария или Калуа, в зависимости от вкуса - последний вкуснее....
17 апр
Кайенский перецКайенский перец в кулинарии
В зимние дни хорошей идеей будет приготовить глинтвейн с экзотическими специями, такими как корица, имбирь, гвоздика или кайенский перец....
24 апр
Черный рис с шампиньонамиЧерный рис залить примерно 1 литром горячей воды, стереть один кубик овощного бульона и поставить на плиту. Варить до тех пор, пока жидкость не впитается.
Нарезать грибы, лук и сельдерей....
13 дек
Черный кофе для похуденияАромат у него волшебный, а кофе с маслом еще и превращается в целебный пробуждающий напиток – черный кофе для похудения.
Информация: Какие чудеса творит добавление кардамона в утренний кофе?...
15 дек
Как консервировать перецВы можете хранить его в морозильной камере, другой вариант - хранить в банках и оставить в холодном темном месте....
08 дек
Как панировать перецТакже для начинки понадобится молотый черный перец. Для панировки понадобятся 2 стакана панировочных сухарей, 4 столовые ложки кунжута, соль и черный перец по вкусу, 3 яйца....
28 нояб
Домашний холодный черный чай с лимономВ результате получается освежающий напиток в сочетании с черным чаем и лимонным чаем.
Подбодрите себя домашним холодным черным чаем с лимоном....
30 сент
Производство и хранение паприкиПерец хорошо сочетается с такими специями как: базилик, имбирь, орегано, корица, черный перец, кумин, укроп, петрушка, чеснок и лук.
Паприку получают из сладкого красного перца....
22 окт
Ароматные чесночные пырленки из теста, которое можно хранить в холодильникеПеред подачей можно смазать чесночным маслом и посыпать пестрой солью.
Ароматные чесночные пырленки из теста, которое можно хранить в холодильнике, готовы....
29 окт
Высушим перец на зимуНарезанный сушеный перец хранится в полиэтиленовых пакетах или в закрытых банках....
26 июля
Маринованный перецХранить маринованный перец в холодном темном месте. Срок годности - более года....
15 июля
Домашний перец бюрекОбвалять каждый перец сначала в муке, затем окунуть во взбитые яйца и, в конце, обвалять в панировочных сухарях.
Обжарить перец с двух сторон и отцедить лишний жир на кухонной бумаге....
01 авг
Острый перец бурекИспользовать предварительно изпеченный перец с семенами. В глубокой миске размять брынзу вилкой, добавить яйцо, соль, черный перец, петрушку, кислое молоко и мелко нарезанный жгучий перец....
23 окт
Консервиранный жгучий перецВымыть и обсушить перец. Укроп и очищенные дольки чеснока мелко нарезать пополам.
Запечь перец на горячей плите или на гриле с двух сторон, но не переусердствовать....
10 апр
Вареный фаршированный перецЗатем начинить предварительно вымытый и очищенный от плодоножек и семечек перец. Обвальтя в муке и выложить в кастрюлю в 2 слоя....
30 март
Панированный сладкий перецОчистить запеченный сладкий перец от семян и от кожицы. В каждый сладкий перец положить по кусочку брынзы.
Обвалять их в муке, окунуть в яйца, обвалять в панировочных сухарях и, в конце, опять окунуть в яйца....
14 дек
Классический фаршированный перецПерцы очистить от семян.
Обжарить лук, морковь и мясной фарш, добавить мелко нарезанный помидор. Смесь немного должна покипеть и после добавить рис. Оставить немного потушиться и добавить петрушку.
Нафаршировать перцы...
09 дек
Фаршированный сладкий перецПриправить солью, черным перцем и тмином. Тушить на слабом огне, пока жидкость не уменьшится. Снять с огня и добавить 1-2 ст. л.мелко нарезанную свежую петрушку.
Наполнить начинкой сладкий перец ....
29 окт
Сладкий перец кусочкамиЗалить сладкий перец горячим рассолом, наполнить доверху банки.
Закрытые банки варить 5-6 минут после закипания....
29 окт
Маринованный сладкий перецНарезать овощи в подходящей посуде.
Довести маринад до кипения.
Охлажденные овощи залить маринадом и выдержать одну ночь.
Распределить по банкам и варить около 5 минут....
29 окт
Карамелизированный сладкий перецВыключить и подавать карамелизированный сладкий перец в качестве гарнира к блюду по вкусу....
06 март
Перец, фаршированный фасольюЗапекать перец, фаршированный фасолью до готовности в умеренной духовке....
29 нояб