Bonapeti.ru»Статьи»Поиск по сайту
Facebook
Фавориты
Twitter
Pinterest
Подходящие специи для скумбрииПодходящие специи для скумбрии
26 июля
Специи, подходящие для копченой скумбрии Приготовление скумбрии методом копчения ароматным дымом не требует дополнительной ароматизации....
Подходящие специи для дорадыПодходящие специи для дорады
24 июля
Запеченная рыба – превосходное блюдо, подходящее к любому блюду и любому случаю. В большой степени это относится к дораде, которая несет в себе легкий аромат моря и средиземноморский аромат оливкового масла....
Специи, подходящие для рулькиСпеции, подходящие для рульки
28 нояб
Подходящими специями для этих блюд являются паприка, девясил, соль....
Подходящие специи для картофеляПодходящие специи для картофеля
22 окт
Подходящие специи для луковой заправки - это лук, черный перец, петрушка, майоран, базилик, укроп, лавровый лист. Для приготовления жареной картошки используйте лук, черный перец, майоран, тмин, базилик....
Подходящие специи для рыбыПодходящие специи для рыбы
21 нояб
Эта специя часто используется в арабской, среднеазиатской и южно-европейской кухне. Семена горчицы - одна из подходящих специй для рыбы. Пикантную специю добавляют в маринад для рыбы....
Подходящие специи для мяса ягненкаПодходящие специи для мяса ягненка
09 окт
Специи нужно мелко нарезать и с помощью жира втирать их в мясо. Оберните мясо плотно фольгой и поставьте в холодильник на одну ночь. Таким образом, мясо пропитается специями и их ароматами....
Маринад для телятиныМаринад для телятины
25 нояб
Все специи хорошо перемешать вместе с вином и оливковым маслом. Получается отличный маринад, в котором было бы хорошо подержать телятину хотя бы часов 10. Этот маринад придает мясу хороший вкус и нежный вид....
Молодая телятина с овощами в пакете для запеканияМолодая телятина с овощами в пакете для запекания
19 июня
Время запекания рагу из телятины отсчитывать после закипания жидкости. Молодая телятина с овощами в пакете для запекания готова....
Подходящие специи к рисуПодходящие специи к рису
24 апр
Другие подходящие специи: кунжутное масло, оливковое масло, эстрагон, тимьян, орегано, петрушка, розмарин, черный перец и паприка, чабер и пармезан....
Филе телятины с рисом басматиФиле телятины с рисом басмати
17 март
Приправу рас эль ханут можно приготовить дома, смешав по щепотке указанных специй. Филе телятины с рисом басмати получается очень вкусным....
Суп из телятины с овощамиСуп из телятины с овощами
25 авг
Подавать суп из телятины горячим, посыпав рубленой петрушкой. Суп из телятины с овощами получается очень вкусным....
Суп из телятины с заправкойСуп из телятины с заправкой
28 янв
Нарезать телятину на маленькие кусочки и сварить до полной готовности. При желании можно добавить лавровый лист. Почистить картошку и морковь и нарезать мелкими кубиками. Мелко нарезать лук....
Медальоны из телятины в духовкеМедальоны из телятины в духовке
18 март
Промыть и хорошо обсушить мясо. Разогреть духовку до 200 градусов. Разогреть на сильном огне сковороду с антипригарным покрытием и с помощью силиконовой щеточки смазать дно одной ложкой оливкового масла. Зажарить...
Рагу из телятины с рисомРагу из телятины с рисом
20 нояб
Рагу из телятины с рисом готово....
Кусочки телятины на сковородеКусочки телятины на сковороде
18 нояб
Очистить телятину от пленок и нарезать кусочками. Замариновать в смеси из половины оливкового масла, специй, сахара, соевого соуса, сушеных овощей и бренди. Оставить на 4-5 часов....
Телятина в банкахТелятина в банках
14 дек
Вода должна накрывать на 2-3 пальца банки с телятиной. Банки варить на медленном огне. Время варки зависит от того насколько мясо нежное. Когда банки остынут, вынуть их из воды и хранить в холодном темном месте....
Телятина в банкахТелятина в банках
25 дек
Если телятина в банках очень свежая, от туши очень молодого животного, банки надо варить в течение 2 часов, если мясо жестковатое, надо варить его 2, 5-3 часов....
Телятина с чилиТелятина с чили
19 дек
Как только фасоль станет мягкой, телятина с чили будет готова....
Телятина в скороваркеТелятина в скороварке
18 март
Водка используется для ускорения процесса приготовления мяса и придает особый вкус супу из телятины....
Телятина с горошкомТелятина с горошком
01 янв
Его надо отцедить от жидкости и добавить в телятину с горохом 15 минут перед тем, как вынуть из духовки....
Телятина с черносливомТелятина с черносливом
17 дек
Мясо нарезать кусочками и обжарить. Вынуть и на там же обжарить мелко нарезанный лук и муку, томатную пасту и паприку. Вернуть мясо обратно. Добавить слегка теплую воду и варить до мягкости. Добавить чернослив, сахар...
Телятина с нутомТелятина с нутом
06 февр
1
Разогреть масло и обжарить нарезанное мясо. Затем добавить мелко нарезанный лук, нарезанную морковь и тушить на медленном огне. Затем добавить томатную пасту, паприку перец и нут (предварительно замоченный в воде на 4-...
Маринад для запеченной телятиныМаринад для запеченной телятины
06 дек
Все специи выложить в миску вместе с медом. Хорошо перемешать, пока мед не растает. Залить телятину маринадом и оставить на несколько часов - чем дольше мясо остается в маринаде, тем лучше....
Подходящие специи к куриному мясуПодходящие специи к куриному мясу
02 нояб
Существует много специй различного происхождения, подходящих для куриного мяса. Список слишком длинный, но давайте припомним несколько из них. Черный перец....
Сочный бифштекс из телятины с яйцомСочный бифштекс из телятины с яйцом
20 февр
Сочный бифштекс из телятины с яйцом готов....