Bonapeti.ru»Статьи»Поиск по сайту
Facebook
Фавориты
Twitter
Pinterest
Хитрости при варке спагеттиСоблюдайте время варки спагетти, которое указано на упаковке.
5. Огонь не надо убавлять – спагетти варят на сильном огне.
6. Во время варки спагетти кастрюлю не накрывают крышкой.
7....
26 июня
Советы и хитрости при варке фасолиПо этой причине сегодня мы делимся с вами советами и хитростями при приготовлении фасоли.
1. Первым делом в магазине выбирайте фасоль, которая не будет нуждаться в долгой варке....
05 нояб
Способы окрашивания яицЕсли не завяжете яйцо плотно в чулке тесемкой, шелуха при варке расползется и не получится плотный красивый цвет.
Яйца отварить до готовности – около 10 минут после закипания воды....
20 февр
Секреты окрашивания пасхальных яицКогда варите яйца, отсчитывайте минуты варки после закипания воды. Когда вынете яйца из воды, надо их хорошо обсушить тряпочкой....
04 март
Правильная варка рисаЭтот способ варки хорош тем, что во время варки рис не подгорает, что сэкономит вам время на чистку посуды от пригорания....
04 мая
Хитрости хорошего кофеЕсли вы любите ледяной кофе, есть несколько хитростей, которые улучшат напиток.
1. Качественные зерна - как и горячий кофе, вкус ледяного кофе зависит от качества зерен.
2....
08 нояб
Печенье без яицПоловину порции кислого молока смешать с карбонатом аммония и пищевой содой.
Оставшуюся часть кислого молока вылить в миску, соединить с сахаром, растительным маслом и ванилью. Когда сахар растворится, влить кислое молоко...
04 янв
Закуски из яицСварить яйца, очистить и разрезать пополам. Выложить яичные белки в неглубокую посуду, размять желтки в миске и смешать с мелко нарезанным огурцом, сыром, молоком и специями.
Полученной смесью нафаршировать белки....
13 июня
Окрашивание яиц желатиномОкрашивание яиц желатином можно сделать легко и быстро. Вымыть и сварить яйца вкрутую. В подходящую мисочку высыпать пакетик с желатином.
Добавить 6 столовых ложек воды и оставить набухать. Когда желатин набухнет, поставить...
01 мая
Оладушки без яицРастворить пищевую соду в кислом молоке до образования пены и тщательно смешать с уксусом, сливочным маслом и ванилью.
Просеять муку, соль и разрыхлитель и добавить к жидким ингредиентам.
Перемешивать венчиком ровно...
03 апр
Тирамису без яицВзбить сыр маскарпоне с сахарной пудрой. В одной миске взбить сметану, в другой взбить сливки, затем их соединить.
Добавить сыр маскарпоне и взбить немного - до однородной смеси.
Охладить готовое эспрессо и соединить...
07 февр
1
Пряники без яицВ кастрюле на плите нагреть воду, растворить мед и сахар.
Помешивая, еще на плите добавить свиной смалец, какао, корицу, ваниль, гвоздику, муку и соду.
Когда смесь гомогенизируется, снять ее с плиты и дать остыть....
04 авг
Тутманик без яицАктивировать дрожжи в половине разогретой водички с ложечкой сахара.
Муку просеять в миску и в центре сделать углубление, в него поместить кислое молоко (комнатной температуры), оставшуюся теплую воду, растительное масло...
10 апр
Идеи быстрого ужина из яицЕсли вы устали после работы, приготовить быстрый и вкусный ужин будет легко, используя яйца и дополнительные продукты. Яйца с сыром очень легко приготовить. Понадобятся 3 столовые ложки муки, 3 столовые ложки подсолнечного...
10 янв
Окрашивание пасхальных яиц натуральными красителямиПасха – самый большой весенний праздник и самый значительный из всех христианских праздников. В этот день христиане всего мира празднуют чудо Воскресения Сына Божьего. В празднике много символики, есть и много обязательных...
06 мая
1
Какой срок годности яиц?Яйца - суперполезный продукт для людей всех возрастов.
Они являются основным источником полноценного белка. Желток - это концентрат витаминов A, D, E, B2 и минеральных солей.
Их недостаток состоит в том, что они легко...
16 янв
Хитрости при приготовлении перепеловПерепела – дичь, которая содержит мало жира. У мяса с разных ферм нет вкуса домашней птицы. Перепела богаты минералами (они содержат кальций, калий, медь, железо, кобальт и марганец), белками и витаминами...
19 июня
Соленое печенье без яицЗамесить тесто из указанных продуктов. Тесто должно быть мягким и не прилипать к рукам. Если тесто липкое, это означает, что молоко слишком жидкое или брынза не очень твердая.
Добавить в несколько приемов муку, пока тесто...
08 июля
Картофельные котлеты без яицВыбрать картофель небольшого размера - около килограмма, затем хорошо его промыть и сварить.
Очистить отварной картофель, пока он еще теплый, и размять его, потому что именно это способствует сохранению целостности картофельных...
01 нояб
Соленые маффины без яицВыложить кислое молоко в миску и добавить пищевую соду и масло. Оставить ненадолго погасить соду.
В это время нарезать небольшими кусочками колбасу и консервированные грибы, а брынзу и сыр натереть на терке.
Когда сода...
31 окт
Ужин бедняка из яицПротивень смазать хорошо маслом. Каждый ломтик хлеба тонко смазать сливочным маслом и выложить один возле другого на противень. Посыпать ровным слоем тертого сыра.
В середине каждого ломтика сделать пальцами дырочку и...
30 сент
Болгарские мекицы без яицВ глубокой миске смешать теплую воду, дрожжи, сахар и небольшое количество муки. Рукой развести дрожжи. Поставить на 20 минут в теплое место.
Добавить соль, затем постепенно добавить муку. Замесить тесто средней мягкости...
08 июля
Банановый крем без яицБананы измельчить в блендере до получения однородной каши.
Молоко и сахар смешать, перемешать, поставить на плиту. Когда молоко закипит, снять кастрюлю с плиты. При непрерывном энергичном помешивании вилкой или венчиком...
06 июня
Пирог Негритенок без яицМуку просеять в глубокй миске, добавить сахар, 2-4 ст.л. какао порошка. Добавить молоко, соду и растительное масло, перемешать до получения однородной смеси.
Полученную густую коричневую смесь выложить в смазанную и посыпанную...
31 дек
Домашнее мороженое без яицВыложить сливки в глубокую емкость и взбить до пышного крема.
В другую емкость налить сгущенное молоко и смешать с ванилью.
Сливки и сгущенное молоко смешать с помощью деревянной ложки или шпателя.
Готовую смесь...
30 окт