Bonapeti.ru»Статьи»Поиск по сайту
Facebook
Фавориты
Twitter
Pinterest
Что представляет собой пакет для запеканияЧто представляет собой пакет для запекания
07 июня
Чаще всего эти пакеты используют для курочки с картошкой. И это неслучайно, так как блюдо получается очень вкусным. Здесь не нужно добавлять никакой воды, так как курица и картошка пустят свой сок....
Что собой представляет рис Жасмин?Что собой представляет рис Жасмин?
17 нояб
Жасминовый рис - это особый сорт длиннозернистого риса, который растет в горных районах северо-восточного Таиланда. Растет только с сентября по декабрь, орошается дождями и чистой горной водой. В результате он становится...
Для чего используются пивные дрожжи?Для чего используются пивные дрожжи?
21 июня
Это и одна из причин того, что врачи рекомендуют пивные дрожжи, которые представляют из себя микроорганизмы вида Saccharomyces cerevisiae....
Что представляет собой молочное тесто и для чего используется?Что представляет собой молочное тесто и для чего используется?
22 мая
Время подъема будет немного больше из-за того, что тесто бродит медленнее (в целом время подъема теста на молоке будет примерно таким же, как и у теста на воде, так как большую роль играют дрожжи в этом)....
Что такое сурими и для чего оно используется?Что такое сурими и для чего оно используется?
10 февр
Для производства сурими чаще всего используются хек и минтай, а также тихоокеанская ставрида и сардины. Для сурими используются только чистое рыбные филе....
Что представляет собой свинина для готовки?Что представляет собой свинина для готовки?
23 мая
Для приготовления вкусных блюд со свининой, нужно точно знать, какое мясо выбрать для своего блюда. А что это такое и как его выбрать, вы узнаете из следующих строк. Хорошая свинина должна быть бледно-розового цвета,...
Что такое крапивная мука и для чего ее используют?Что такое крапивная мука и для чего ее используют?
16 нояб
Используются все части растения - и корни, и стебли, и листья. Крапива - весеннее растение, и в первые дни весны ее листья можно найти повсюду - в садах, горах, на ровной и неровной местности....
Что представляет собой аэрофагия?Что представляет собой аэрофагия?
15 мая
Аэрофагия – тип состояния, при котором человек во время еды, смеха или разговора поглощает больше воздуха, чем может выдохнуть. В результате этот воздух попадает в наш тонкий кишечник и затем покидает тело в виде газов....
Что представляет собой корнфлекс?Что представляет собой корнфлекс?
19 янв
Кукурузные хлопья чаще всего используют на завтрак, но правда в том, что их уже добавляют в различные блюда. Корнфлекс можно использовать для хрустящей панировки разных видов сыра и мяса....
Что представляет собой деглазирование?Что представляет собой деглазирование?
04 янв
При деглазировании мясо, нарезанное на мелкие кусочки и сотированное, удаляется, а остатки его на сковороде используются для приготовления восхитительного соуса к блюду....
Что представляет собой суши?Что представляет собой суши?
13 дек
Суши - очень вкусное японское блюдо, которое состоит из вареного риса, превращенного в рулеты, а также сырой рыбы или других морепродуктов. Суши можно готовить не только из рыбы, но и из фруктов и овощей, а также...
Что представляет собой террин?Что представляет собой террин?
11 авг
Террин - слово, которое все чаще входит в кулинарную терминологию. Мы видим ряд рецептов террина, но что это на самом деле означает? Террин - это своеобразный кулинарный сосуд, напоминающий глиняный горшок, но в отличие от...
Что представляет собой антипасто?Что представляет собой антипасто?
16 дек
Французы известны закусками, а испанцы завоевывают мир своими тапас, американцы называют это закуской или стартером, а мы называем это просто закуской. Не только в нашей стране, но и во многих других культурах существует...
Что представляет собой меласса?Что представляет собой меласса?
20 нояб
Меласса - это остатки измельчения сахарного тростника. Меласса становится все более популярной среди любителей здорового питания, которые хотят найти здоровую альтернативу сахару. Есть три вида мелассы - светлая, темная...
Что представляет собой имамбаялды?Что представляет собой имамбаялды?
19 сент
Имамбаялды - очень вкусное блюдо, которое является частью традиционной турецкой кухни. И хотя имамбаялды является частью традиционной Балканской кухни, это овощное блюдо связывают чаще всего с турецкой кухней, так как...
Что представляет собой топпинг?Что представляет собой топпинг?
21 июня
Но что собой представляет топпинг и когда и куда его класть?...
Что представляет собой рулька?Что представляет собой рулька?
08 апр
На самом деле рулька представляет собой ногу животного под коленом, вместе с мясом в этой области. Рулька содержит большое количество естественного желатина....
Что представляет собой нуга?Что представляет собой нуга?
20 март
Нуга - сладость, которая знакома человечеству несколько тысячелетий. Нуга - типичная сладость для Ориента, где она известна под наименованием haloua или halwa, эти слова производные слова hlou – сладкий. Наименованием...
Что представляет собой гемоглобин?Что представляет собой гемоглобин?
21 янв
Гемоглобин представляет собой железо-содержащий пигмент, который находится в эритроцитах. Основная функция гемоглобина - транспортировка кислорода и углекислого газа к тканям тела и обратно....
Что представляет собой карпаччо?Что представляет собой карпаччо?
01 окт
Каждый настоящий и уважающию себя повар знает что представляет собой карпаччо. Дефиниция карпаччо - тонко нарезанные куски сырого мяса или рыбы, приправленные оливковым маслом и уксусом....
Для чего полезен жасмин?Для чего полезен жасмин?
18 июня
Жасмин используется как приправа и как лекарственная трава. Листья можно использовать в виде приправы для салатов, а цветки жасмина очищают воздух в помещении. Аромат жасмина обладает целебными свойствами. Листья жасмина...
Что представляют собой пищевые волокна?Что представляют собой пищевые волокна?
05 нояб
Пищевые волокна, известные также под наименованием балластные вещества, являются очень ценными для здоровья. Они содержатся во фруктах, макаронных изделиях и бобовых культурах, в цельнозерновой муке и в овсяных отрубях....
Что представляет собой разделка мяса?Что представляет собой разделка мяса?
08 февр
Прежде чем сочный стейк из шейки попал на ваш стол, он прошел через несколько пар рук, возможно, самой важной из которых была пара рук мастера разделки мяса. Вот почему важно знать что такое разделка мяса. Разделка мяса...
Что представляет собой мясной фарш?Что представляет собой мясной фарш?
26 янв
Мясной фарш представляет собой пропущенное через мясорубку или рубленое мясо - говядину, телятину, свинину, курицу. Можно сделать и рыбный фарш, но это встречается реже, в большинстве случаев это мясной фарш....
Что представляет собой фрукт личи?Что представляет собой фрукт личи?
19 янв
Личи - экзотический фрукт, произрастающий в Китае, но также он растет в Тайланде, Индии, Пакистане, Бангладеше и на Филиппинах. Личи имеет небольшой размер и приятный розовый цвет. Кожура у него шероховатая и тонкая, а под...