Способ приготовления
Сухие дрожжи развести в теплой воде. Добавить сахар и соль, перемешать. Отложить в сторону.
Муку просеять и добавить дрожжи. Постепенно замесить гладкое тесто. Добавить масло и месить до полного впитывания масла.
Накрыть тесто пищевой пленкой и полотенцем и оставить в тепле, пока не увеличится два раза. Готовое тесто можно изпользовать для приготовления пиццы или фокаччи.
