Способ приготовления
Смешать все продукты - яйца взбить, добавить мясной фарш, воду, муку, чабер, черный перец, паприку, кумин и соль.
Перемешать смесь. Ложкой брать немного смеси, опускать в разогретый жир, прижать слегка шницели и жарить до золотистого цвета с двух сторон. Подать горячими.
