bonapeti.ru»Рецепты»Закуски»Жареные Кабачки»Кабачки с грибами на сковороде

Кабачки с грибами на сковороде

Veselina KonstantinovaVeselina Konstantinova
Начинающий
3885k16
Кабачки с грибами на сковороде
Фото: Veselina Konstantinova
1 / 2
17/11/2019
Фавориты
Приготовить
Добавить
Пожаловаться
Подготовка
15 мин
Готовка
25 мин
Всего
40 мин
Порций
3
"Сытное блюдо не только для вегетарианцев!"

Необходимые ингредиенты

  • кабачки - 2 - 3 шт.
  • шампиьноы - 300 г
  • зеленый чеснок - 3 стебля
  • мука - 3 ст.л.
  • соль
  • масло растительное - 2 ст.л.
  • укроп
* таблица мер и весов

Способ приготовления

Кабачки тщательно вымыть, не очищать от кожуры. Нарезать тонкими полосками овощечисткой.

Посыпать тонкие ломтики кабачков солью. Откинуть на дуршлаг. Отцедить, посыпать мукой, сбрызнуть растительным маслом.

Грибы нарезать ломтиками, сбрызнуть растительным маслом. Запечь кабачки и грибы на сковороде гриль.

Добавить измельченный зеленый чеснок. Выложить на блюдо. Посыпать мелко нарезанным укропом.

Рейтинг

5
51
40
30
20
10
Ваша оценка: