Способ приготовления
Рыбу почистить, вымыть, нарезать крупными кусками, посыпать со всех сторон солью.
Воду смешать с уксусом, маслом и приправами. Варить 5 минут на медленном огне.
В банки выложить слой рыбы, слой нарезанного кольцами лука - таким образом наполнить банки. Залить маринадом.
Для большего количества надо увеличить количество продуктов.
