Курица Пикассо

Veselina KonstantinovaVeselina Konstantinova
Автор
6895k106
Курица Пикассо
Фото: Veselina Konstantinova
1 / 4
28/12/2019
Статистика
  • Пользователей сегодня358
  • Пользователей за месяц8
  • Пользователей за неделю2
  • Рейтинг4 из 5
Фавориты
Приготовить
Добавить
Пожаловаться
Подготовка
20 мин
Готовка
55 мин
Всего
75 мин
Порций
3
"Куриные ножки, которые понравились бы каждому любителю вкусных блюд и дорогих картин"

Необходимые ингредиенты

  • куриные ножки - 3 шт.
  • репчатый лук - 1 шт.
  • сладкий перец - 4 шт. разных цветов
  • чеснок - 2 дольки
  • помидоры - 1 шт.
  • масло растительное - 1/3 ст.
  • мускатный орех
  • белый перец
  • соль
  • сливки - 150 мл
  • вода - 1/3 ст.
  • тертый сыр - 80 г
* таблица мер и весов

Способ приготовления

Куриные ножки обжарить в разогретом масле до золотистого цвета. Вынуть, в том же жире пассеровать нашинкованный лук. Готовить до мягкости лука. Затем добавить нарезанные полосками сладкие перцы. Готовить, пока не станут мягкими.

Добавить пропущенный через пресс чеснок и нарезанный помидор. Томить на медленном огне около 5 минут. Приправить солью, белым перцем и мускатным орехом.

В форму для запекания выложить куриные ножки, распределить овощную смесь, накрыть аллюминиевой фольгой. Запекать в разогретой до 200 градусов духовке 25 минут.

Вынут, из духовки, снять фольгу, посыпать тертым сыром, запекать еще 5 минут.

Рейтинг

4
50
41
30
20
10
Ваша оценка: