Bonapeti.ru»Рецепты»Варенье»Варенье из цельных ягод инжира

Варенье из цельных ягод инжира

Sevda AndreevaSevda Andreeva
Джедай
179195835
Нина Норд
Перевод:
Нина Норд
Варенье из цельных ягод инжира
Фото: Iliana Dimova
1 / 7
25/12/2019
Фавориты
Приготовить
Добавить
Пожаловаться
Подготовка
40 мин
Готовка
90 мин
Всего
130 мин
Порций
4
"Лето в банке - красивое варенье из цельных ягод инжира!"

Необходимые ингредиенты

  • инжир - 1 кг спелый
  • сахар - 1 кг
  • лимоны - ½ шт.
  • гвоздика - 4 - 5 шт.
* таблица мер и весов

Способ приготовления

Инжир вымыть, срезать плодоножки, фрукты выложить в кастрюлю срезом вверх. Засыпать сахаром.

Поставить в холодное место на ночь, чтобы пустили сок.

на следующий день поставить на плиту, добавить гвоздику, варить на медленном огне до загустения.

Когда варенье готово, добавить сок пол лимона, варить еще 5 минут.

Разлить готовое варенье по банкам, хранить в холодильнике.

Рейтинг

4
50
41
30
20
10
Ваша оценка: