Способ приготовления
Яйца взбить, добавить молоко и растительное масло, раскрошенную брынзу. Перемешать, добавить газированную воду.
Каждые два листа теста соединить. Выложить начинку, листы согнуть вдвое, снова выложить немного начинки, свернуть треугольником. Таким образом сформовать треугольные банички.
Выложить в форму для выпечки, застеленную пекарской бумагой. На каждый треугольник положить по кусочу сливочного масла.
Выпекать банички до золотистого цвета в разогретой до 180 градусов духовке - около 30 минут.
