Bonapeti.ru»Рецепты»Напитки»Сиропы»Сироп из малины

Сироп из малины

EfrosiaEfrosia
Джедай
30511174
Сироп из малины1 / 2
28/07/2020
Статистика
  • Пользователей сегодня441
  • Пользователей за месяц5
  • Пользователей за неделю2
  • Рейтинг4 из 5
  • Приготовлено1
Фавориты
Приготовить
Добавить
Пожаловаться
Подготовка
20 мин
Готовка
20 мин
Всего
40 мин
Порций
3
"Сироп из малины - самый ароматный напиток лета"

Необходимые ингредиенты

  • малина - 1 1/2 кг
  • сахар - 1 1/2 кг
  • лимонная кислота - 2 ч.л.
* таблица мер и весов

Способ приготовления

Малину хорошо промыть, залить небольшим количеством воды, сварить в течение 6 минут.

Затем отцедить, насыпав на марлю, отжать, но очень осторожно, чтобы не повредить нежные ягоды.

Сок перемешать с сахаром, поставить на плиту вариться до растворения сахара. Сперва варить на медленном огне, затем увеличить максимально.

Когда сироп загустеет, добавить лимонную кислоту. Через 3-4 минуты снять с плиты.

Разлить сироп в сухие бутылки, закрыть плотно бутылки крышками или пробками. Хранить в холодном темном месте.

Рейтинг

4
50
41
30
20
10
Ваша оценка: