Способ приготовления
Курицу смазать со всех сторон сливочных маслом, натереть солью, черным перцем и паприкой.
Картофель очистить от кожуры, нарезать крупными кусками. Курицу насадить на бутылку с пивом гузкой так, чтобы горло бутылки вышло через горло курицы.
Поставить бутылку с курицей на противень. Около бутылки распределить картошку, сбрызнуть картошку маслом, приправить солью и черным перцем.
Когда пиво в бутылке начнет кипеть, пиво начнет выходить из бутылки и пропитывать мясо, что сделает его еще более сочным. Запекать на нижней полке духовки при температуре 200 градусов около полтора часа до золотистой корочки.
Подать запеченную курицу с гарниром из картошки. Классика и вкуснятина!
