Способ приготовления
Капусту нарезать соломкой, посолить. Тушить в растительном масле на медленном огне.
Когда капуста станет мягкой, добавить 1/3 стакана теплой воды и тертые помидоры. Готовить на медленном огне.
К капусте добавить черный перец и разведенную в небольшом количестве воды муку.
Тушить в течение 5 минут, приправить рубленой петрушкой и черным перцем.
