Способ приготовления
Кабачки нарезать кружочками, отварить на пару до готовности. В это время пассеровать нашинкованный лук до золотистого цвета.
Сваренные кабачки выложить в форму для запекания, сверху выложить лук. Приправить черным перцем и солью, затем залить смесью из разбитых яиц и тертого сыра.
Запекать в духовке при умеренной температуре в течение 30 минут. Подать кабачки с яйцами и сыром с кислым молоком.
