Способ приготовления
Замочить пшеницу в холодной воде на 2 часа. Промыть под проточной водой. Варить в кастрюле, пока не лопнут крупинки.
Снова промыть готовую пшеницу проточной водой и распределить ее на чистом полотенце.
Оставить на 7-8 часов, чтобы каша высохла.
Положить пшеницу в глубокую миску, добавить сахарную пудру, панировочные сухари, корицу, ванильный сахар и тертую цедру лимона.
Перемешать до однородной смеси.
Можно добавить и грецкие орехи.
