Bonapeti.ru»Рецепты»Десерты»Пироги»Кекс»Быстрый мраморный кекс

Быстрый мраморный кекс

Maria SimovaMaria Simova
Автор
58354k109
Быстрый мраморный кекс
Фото: Maria Simova
1 / 2
13/11/2019
Фавориты
Приготовить
Добавить
Пожаловаться
Подготовка
10 мин
Готовка
30 мин
Всего
40 мин
Порций
8
"Отличный рецепт для начинающих - быстрый вкусный кекс"

Необходимые ингредиенты

  • яйца - 5 шт
  • сахар - 14 ст.л.
  • молоко - 14 ст.л.
  • растительное масло - 12 ст.л.
  • мука - 14 ст.л.
  • разрыхлитель - 10 г
  • ванильный сахар - 10 г
  • какао mf, ftfu - 2 ст.л.
* таблица мер и весов

Способ приготовления

Взбить желтки с сахаром и постепенно добавить растительное масло, молоко, ваниль и просеянную с разрыхлителем муку.

Отдельно взбить белки до устойчивых пиков, добавить их к смеси из желтков и легкими медленными движениями перемешать с помощью шпателя до получения однородной массы.

На смазанный растительным маслом прямоугольный противень выложить половину смеси, а к другой половине добавить какао порошок, перемешать. Выложить какаовую смесь на белую и с помощью вилки сделать разводы.

Поставить противень в разогретую до 180 градусов духовку и выпекать кекс до готовности. Проверить готовность зубочисткой.

Остывший кекс посыпать сахарной пудрой и нарезать кубиками.

Рейтинг

4
50
41
30
20
10
Ваша оценка: