Bonapeti.ru»Рецепты»Выпечка»Печенье Улитка»Улитки слойки с пропиткой

Улитки слойки с пропиткой

Galya NikolovaGalya Nikolova
Повар
665697
Natalya Shvenk
Перевод:
Natalya Shvenk
Улитки слойки с пропиткой
Фото: Galya Nikolova
1 / 3
15/11/2019
Фавориты
Приготовить
Добавить
Пожаловаться
Подготовка
10 мин
Готовка
30 мин
Всего
40 мин
Порций
4
"Любимые улитки слойки, пропитанные сиропом – не забудьте записать рецепт"

Необходимые ингредиенты

  • коричневый сахар - 4 ст. л.
  • корица - 1/2 ч.л.
  • грецкие орехи - 50 г (молотые)
  • печенье - 5 шт. (раскрошенное)
  • слоеное тесто - 400 г
  • для сиропа
  • сахар - 1 ст.
  • вода - 2 ст.
  • лимонный сок - 2 - 3 капли
* таблица мер и весов

Способ приготовления

Смешать сахар, корицу, грецкие орехи и печенье. Смесь хорошо перемешать. Раскатать слоеное тесто, посыпать смесью из печенья и грецких орехов, свернуть в плотный рулет.

Рулет нарезать кольцами шириной 1 см.

Выложить улитки на противень, застеленный бумагой для выпечки, и выпекать в разогретой до 180 градусов духовке.

Выпекать улитки до приятного золотистого цвета.

Приготовить сахарный сироп: воду вскипятить, варить с сахаром в течение 10 минут, добавить лимонный сок. Остывшие улитки залить горячим сахарным сиропом.

Оставить улитки на одну ночь, чтобы хорошо пропитались. Вкусные слойки!

Рейтинг

5
51
40
30
20
10
Ваша оценка: