Способ приготовления
Приготовитькрем: в кастрюлю налить холодное молоко, добавить крахмал и сахар, очень хорошо перемешать, пока крахмал не растворится до однородной смеси.
Поставить крем на слабый огонь и варить до загустения при непрерывном помешивании. Добавить ваниль в конце приготовления крема. Обернуть кастрюлю стрейч-пленкой и дать крему полностью остыть.
Сливки взбить до пышной пены, добавить частями холодный крем при постоянном взбивании с помощью миксера.
С вкусным кремом каждый торт станет неотразимым!