Bonapeti.ru»Рецепты»Десерты»Другие Десерты»Суфле»Греческий десерт из манной крупы

Греческий десерт из манной крупы

Maria SimovaMaria Simova
Автор
58354k109
Larisa Docheva
Перевод:
Larisa Docheva
Греческий десерт из манной крупы
Фото: Maria Simova
1 / 2
22/11/2019
Статистика
  • Пользователей сегодня1 608
  • Пользователей за месяц23
  • Пользователей за неделю6
  • Рейтинг4 из 5
Фавориты
Приготовить
Добавить
Пожаловаться
Подготовка
10 мин
Готовка
10 мин
Всего
20 мин
Порций
6
"Сочный греческий десерт, который готовится за 10 минут, рекомендуем от души"

Необходимые ингредиенты

  • сливочное масло - 50 г
  • растительное масло - 50 мл
  • манная крупа - 200 г
  • сироп
  • вода - 400 мл
  • сахар - 300 г
  • ванильный сахар - 1 шт.
  • корица - 10 г
  • шоколадная глазурь
  • шоколад - 100 г
  • сливочное масло - 30 г
  • молоко - 50 мл
* таблица мер и весов

Способ приготовления

Приготовить сироп: смешать все ингредиенты для сиропа и варить 5 минут после того, как закипит. В большой сковороде с антипригарным покрытием растопить сливочное масло и добавить растительное масло, хорошо разогреть .

Всыпать манную крупу и постоянно помешивать, пока она слегка не изменит цвет. Залить готовым сиропом при постоянном помешивании и варить еще 3 минуты до загустения.

Разлить смесь в мисочки и охладить.

В это время приготвить глазурь: смешать все ингредиенты (измельчить шоколад на кусочки) в металлической посуде и поставить на слабый огонь. Варить, пока шоколад полностью не расплавится до гладкой смеси.

Полить глазурью десерт в мисочках и охладить полностью.

Подать десерт, перевернув его на тарелку шоколадной глазурью вниз.

Рейтинг

4
50
41
30
20
10
Ваша оценка: