Способ приготовления
Натереть сыр и брынзу.
В миске смешать их вместе с молоком, мукой, маргарином, солью и пищевой содой и замесить тесто, которое поставить в холодильник не менее 4 часов.
Вынуть из холодильника, разделить на шарики, которые надо раскатать .
Каждый лист теста разрезать на 8 частей, которые свернуть в булочки.
Смазать соленые булочки взбитым яйцом и выпекать при температуре 180 градусов до золотистого цвета.
