Способ приготовления
Оторвать кусочек алюминиевой фольги, смазать несколькими каплями оливкового масла и в середину поместить плитку брынзы.
Мелко нарезать дикий лук. Тонкими ломтиками нарезать чеснок и положить сверху брынзы.
Капнуть оливкового масла и посыпать смесью всех специй, указанных в рецепте. По желанию, можно добавить их больше.
Капнуть на плитку брынзы еще немного оливкового масла, закрыть фольгой и поставить в разогретую до 200 градусов духовку на 12-15 минут.
Подать закуску теплой.
Приятного аппетита!