Лопатка ягненка с картошечкой

AndrianaAndriana
Начинающий
553
Larisa Docheva
Перевод:
Larisa Docheva
Лопатка ягненка с картошечкой
Фото: Andriana
1 / 2
14/05/2020
Статистика
  • Пользователей сегодня425
  • Пользователей за месяц7
  • Пользователей за неделю2
  • Рейтинг4 из 5
  • Приготовлено1
Фавориты
Приготовить
Добавить
Пожаловаться
Подготовка
20 мин
Готовка
300 мин
Всего
320 мин
Порций
10
"Классическое блюдо, которое не нуждается в описании - просто зовите всех друзей и угощайте!"

Необходимые ингредиенты

  • баранья лопатка - 1 шт.
  • картофель - 1 кг мелкий
  • растительное масло
  • паприка
  • черный перец
  • вино - 1 ст.
  • соль
  • розмарин - по вкусу
  • чеснок - 4 - 5 зубчиков
* таблица мер и весов

Способ приготовления

Смешать растительное масло, паприку, черный перец и розмарин, чтобы получить однородную смесь.

Вымыть и очистить от кожуры картофель.

Смазать полученной смесью специй картофель и лопатку ягненка. Затем выложить картофель по краям на смазанный жиром противень , а в середину положить смазанную баранью лопатку .

Налить стакан вина на противень и добавить 2 стакан воды. Накрыть противень пищевой фольгой и запекать при 200 градусах около 4-5 часов.

Рейтинг

4
50
41
30
20
10
Ваша оценка: