Способ приготовления
Развести сливки водой.
Оба типа муки и кокосовую стружку смешать, и к ним добавить желток и часть разбавленных сливок, постоянно помешивая, пока не получится гладкая каша.
Добавить и оставшиеся сливки. Поставить все на плиту и постоянно помешивать, пока не закипит.
Продолжить помешивать кокосовый десерт на медленном огне до загустения.
Снять с огня, добавить подсластитель и масло и налить Кешкюль в миски.
Посыпать турецкий десерт Кешкюль мелко нарезанными грецкими орехами.
