Способ приготовления
Мясо нарезать кусочками и обжарить, добавляя небольшое количество воды и приправляя солью. Жарить до золотистого цвета. Картофель нарезать соломкой и тоже обжарить.
В форму для запекания выложить картофель, наверх свиную лопатку, а на нее кусочки свиного филе.
Посыпать тертым сыром и поставить в духовку. Запекать, пока сыр не растает сыр или блюдо не зарумянится, кому что нравится.
Вынуть мясо, посыпать паприкой и украсить помидорами, острым перчиком и петрушкой.
Быстрый вкусный ужин из нежной свинины готов.
