Домашний творог по рецепту бабушки

Домашний творог по рецепту бабушки

Домашний творог по рецепту бабушки
Фото: Bilyana Vladova
15/12/2020
Фавориты
Приготовить
Добавить
Пожаловаться
Подготовка10 мин
Готовка20 мин
Всего30 мин
Порций2
"Настоящий творог делают только по рецепту бабушки - мы в этом уверены"

Необходимые ингредиенты

  • молоко - 2 л
  • винный уксус - 2 ст. л.
  • соль - 1 ч. л.
* таблица мер и весов

Способ приготовления

Творог - молочный продукт, который широко используется как заменитель брынзы при приготовлении домашней баницы.

Домашний творог можно приготовить даже из свернувшегося при варке молока.

Лучше всего взять коровье молоко. Перелить в кастрюлю и довести до кипения.

Когда молоко закипит, добавить 2 столовые ложки винного уксуса и перемешать. Затем добавить соль и начинать медленно помешивать.

С каждой минутой можно наблюдать, как в кастрюле образуется творог.

Если любите несоленый творог, просто не надо добавлять соль. Это не главный ингредиент, без которого нельзя приготовить творог.

Готовый домашний творог достать из кастрюли шумовкой, как только он остынет. Он готов к употреблению.

Рейтинг

5 0
4 1
3 0
2 0
1 0
Ваша оценка: