bonapeti.ru»Рецепты»Блинчики»Панкейки»Американские панкейки на молоке

Американские панкейки на молоке

Larisa DochevaLarisa Docheva
Джедай
1k24104
Американские панкейки на молоке1 / 3
18/12/2020
Фавориты
Приготовить
Добавить
Пожаловаться
Подготовка20 мин
Готовка30 мин
Всего50 мин
Порций15
"Пышные панкейки, настоящее наслаждение. Вкуснятина!"

Необходимые ингредиенты

* таблица мер и весов

Способ приготовления

Отделить белки от желтков.

В миске смешать взбитые яичные желтки с молоком, мукой, сахаром, солью и разрыхлителем. Перемешивать до получения однородной смеси.

Отдельно взбить яичные белки с сахаром до белого снега.

Постепенно добавлять другую смесь к белкам, постоянно помешивать.

Растопить 1 ст.л. сливочного масла и тоже добавить в смесь.

Жарить панкейки на сковороде, смазанной оставшимся сливочным маслом, ложкой сформовать небольшие кружки.

Обжарить с двух сторон.

Рейтинг

5 0
4 1
3 0
2 0
1 0
Ваша оценка: