Способ приготовления
Филе нарезать кусочками и обжарить в небольшом количестве жира. Когда подрумянится, достать из сковороды, слегка посолить и приправить черным перцем.
Грибы тушить до мягкости, а затем слегка посолить. Разложить на сковороде нарезанный картофель, сверху выложить обжаренное мясо.
Выложить грибы, нарезать плавленый сыр и масло и выложить их на грибы. Залить 1 стаканом воды и плотно накрыть алюминиевой фольгой.
Поставить в разогретую до 200 градусов духовку и запекать 40 минут. Снять фольгу и запекать еще 10 минут. Посыпать тертым сыром и еще немного запечь.
