Bonapeti.ru»Рецепты»Десерты»Пироги»Кекс»Чудесный кекс с шоколадом

Чудесный кекс с шоколадом

Yanitsa NikolovaYanitsa Nikolova
Шеф-повар
89943
Чудесный кекс с шоколадом
Фото: Yanitsa Nikolova
1 / 4
Статистика
  • Пользователей сегодня194
  • Пользователей за месяц3
  • Пользователей за неделю3
  • Рейтинг4 из 5
Фавориты
Приготовить
Добавить
Пожаловаться
Подготовка
15 мин
Готовка
35 мин
Всего
50 мин
Порций
5
"Чудесный кекс, который не нуждается в рекламе, просто надо поделиться и съесть"

Необходимые ингредиенты

  • яйца - 5 шт.
  • газированный напиток - 1 1/2 ст. по выбору или вода
  • сахар - 1 1/2 ст.
  • растительное масло - 1 ст.
  • мука - 3 1/2 ст.
  • разрыхлитель - 10 г
  • какао - порошок - 10 г по желанию
  • грецкие орехи - 1/3 ст. по желанию
  • ваниль - 1 шт., эссенции или порошковая - 5 - 6 г
  • пищевая сода - 1 ч.л.
  • еще
  • шоколадная паста - для смазывания, по желанию
  • шоколад - 100 г
  • кокосовая стружка или шоколадная посыпка для торта
* таблица мер и весов

Способ приготовления

В миске взбить яйца и сахар добела, добавить растительное масло, затем безалкогольный напиток, просеянную муку с разрыхлителем и пищевой содой, ваниль.

Смесь разделить пополам, одну часть отложить в сторону, а в другую добавить грецкие орехи и какао-порошок.

В смазанной маслом и посыпанной мукой форме для кекса чередовать обе смеси, добавляя кусочки шоколада.

Выпекать кекс в разогретой до 180 градусов духовке 35 минут.

По желанию после запекания самазать шоколадной пастой. Посыпать кокосовой стружкой или шоколадной посыпкой для торта.

Рейтинг

4
50
41
30
20
10
Ваша оценка: