Bonapeti.ru»Рецепты»Десерты»Печенье и Пряники»Медовые Пряники»Любимые пряники с джемом из шиповника

Любимые пряники с джемом из шиповника

GabrielaGabriela
Новатор
3715356
Любимые пряники с джемом из шиповника
Фото: Gabriela
1 / 2
10/04/2021
Фавориты
Приготовить
Добавить
Пожаловаться
Подготовка
10 мин
Готовка
12 мин
Всего
22 мин
Порций
20
"Бабушка рассказывала про эти пряники с джемом из шиповника, настало время их приготовить и попробовать"

Необходимые ингредиенты

  • мука - 2 ст.
  • яйца - 1 шт.
  • сахар - 1/2 ст.
  • масло растительное - 1/2 ст.
  • мед - 2, 5 ст. л.
  • сода пищевая - 1 ч.л.
  • уксус - 1/2 ст.
  • ваниль - 1 г
  • джем из шиповника - для склеивания
* таблица мер и весов

Способ приготовления

Яйцо с сахаром взбить миксером или венчиком.

Добавить мед, ваниль, пищевую соду, уксус и в конце тонкой струйкой влить растительное масло.

Затем всыпать муку и замесить тесто.

Оно получится немного липким и, чтобы легче было формовать пряники, нужно смазать руки и рабочую поверхность небольшим количеством растительного масла.

Тесто для пряников разделить пополам. Каждую часть раскатать в длинный жгут.

Жгуты нарезать небольшими кусочками, из которых сформовать шарики.

Каждый шарик слегка приплюснуть и выложить на противень.

Поставить пряники в духовку и выпекать при температуре 180 градусов 10-12 минут.

Когда они будут готовы, отставить в строну, чтобы остыли.

Склеить их по две штучки джемом по вкусу (например джемом из шиповника).

Можно обвалять склеенные пряники в кокосовой стружке или толченых грецких орехах.

Оставить их на некоторое время, чтобы они стали немного мягче. Пряники с джемом из шиповника станут еще вкуснее на следующий день после приготовления.

Наслаждайтесь!

Рейтинг

5
51
40
30
20
10
Ваша оценка: