Способ приготовления
Замариновать свинину в соевом соусе и красном вине примерно 30 минут.
Выложить на противень и поставить в разогретую до 200 градусов духовку.
Запекать около 20 минут, затем добавить нарезанный репчатый лук, лук-порей и перцы.
Добавить маринованные грибы, приправить солью и черным перцем. Сбрызнуть оливковым маслом. Запекать до готовности.
Подавать с бокалом красного вина.