Способ приготовления
Картофель и морковь отварить.
Картофель нарезать кубиками среднего размера, а морковь и соленые огурцы - кружочками.
Добавить плавленый сыр, сливки, оливковое масло, сухие специи и соль. Хорошо перемешать ингредиенты и запекать в предварительно разогретой до 200 градусов духовке.
Перед тем, как вынуть запеканку, сверху натереть сыр на терке и вернуть в духовку на 5-10 минут.