Bonapeti.ru»Рецепты»Десерты»Пироги»Кекс»Простой быстрый кекс

Простой быстрый кекс

DayanaDayana
Начинающий
1
Простой быстрый кекс
17/03/2021
Фавориты
Приготовить
Добавить
Пожаловаться
Подготовка
10 мин
Готовка
40 мин
Всего
50 мин
Порций
10
"Вкусный мягкий воздушный кекс - видим, уже выстроилась очередь"

Необходимые ингредиенты

  • яйца - 2 шт.
  • вода - 14 ст.л (горячая)
  • масло растительное - 1/2 ст.
  • сахар - 2 ст.
  • мука - 2 ст. (с разрыхлителем)
  • какао - по желанию
  • изюм - по желанию
* таблица мер и весов

Способ приготовления

Сперва перемешать сахар, яйца и растительное масло. Затем гомогенную смесь залить горячей водой при непрерывном помешивании. Добавить муку, перемешать.

Можно отделить стакан смеси и добавить в него столовую ложку какао, затем перемешать. Выложить половину белой смеси в смазанную маслом и посыпанную мукой форму для выпечки, выложить смескь с какао и накрыть оставшейся смесью.

В разогретую до 180 градусов духовку поставить форму для выпечки и выпекать на нижнем нагреве. Когда кекс поднимется, включить и верхний нагрев.

Наслаждайтесь!

Рейтинг

5
51
40
30
20
10
Ваша оценка: