Способ приготовления
Сперва перемешать сахар, яйца и растительное масло. Затем гомогенную смесь залить горячей водой при непрерывном помешивании. Добавить муку, перемешать.
Можно отделить стакан смеси и добавить в него столовую ложку какао, затем перемешать. Выложить половину белой смеси в смазанную маслом и посыпанную мукой форму для выпечки, выложить смескь с какао и накрыть оставшейся смесью.
В разогретую до 180 градусов духовку поставить форму для выпечки и выпекать на нижнем нагреве. Когда кекс поднимется, включить и верхний нагрев.
Наслаждайтесь!