Способ приготовления
Слегка отбить стейки и посыпать черным перцем.
В миске смешать мед, лимонный сок, соевый соус и белое вино с черным перцем и пиментой.
Равномерно распределить маринад по стейкам. Накрыть крышкой и поставить в холодильник на час.
Затем запекать их на гриле или в духовке под фольгой.