Способ приготовления
Свинину разреать в виде отбивных, затем посолить и отбить. Набрызгать немного соевым соусом, посыпать паприкой и чабером.
Картошку почистить от кожуры и нарезать продолговатыми ломтиками и выложить на противень с небольшим количеством растительного масла и нарезанный кружочками лук.
Приправленные отбивные выложить поверх картошки, влить немного воды и посыпать черным перцем.
Запекать до румянца, после чего вынуть и сверху выложить плавленый сыр, вернуть ненадолго в духовку, даже можно выключить ее, блюдо запечется в горячей духовке.
