Лимонные тулумбички

Vanya GeorgievaVanya Georgieva
Гуру
4234k
Лимонные тулумбички
Фото: Vanya Georgieva
1 / 3
Фавориты
Приготовить
Добавить
Пожаловаться
Подготовка
15 мин
Готовка
30 мин
Всего
45 мин
Порций
20
"Великолепные лимонные тулумбички для сладкоежек"

Необходимые ингредиенты

  • яйца - 4 шт.
  • масло растительное - 1/2 ст.
  • вода - 1 ст.
  • соль - 1 щепотка
  • мука - 1 ст.
  • лимонная эссенция - 1 ампулка
  • масло растительное - для жарки
  • сироп
  • вода - 3 ст.
  • сахар - 4 ст.
  • ваниль - 1 ампула
  • лимонный сахар - 10 г
* таблица мер и весов

Способ приготовления

В кастрюле на горячей плите смешать растительное масло, воду и щепотку соли.

Когда смесь закипит, всыпать муку и перемешать до получения гладкого теста.

Снять с плиты и подождать, пока тесто остынет, затем одно за другим добавить яйца.

Из полученной каши средней густоты отсадить с помощью шприца тулумбички в разогретое масло.

Когда они обжарятся до золотистого цвета, вынуть их, а когда остынут, залить горячим лимонным сиропом, сваренным из воды и сахара с добавлением ванили и лимонного сахара.

Рейтинг

4
50
41
30
20
10
Ваша оценка: