Способ приготовления
Смешать оливковое масло, лимонный сок, розмарин, горчицу, пропущенные через пресс дольки чеснока и черный перец в большой миске и выложить в смесь грудку индейки.
Распределить маринад по всему мясу и оставить его мариноваться минимум час. Накрыть пищевой пленкой. Чем дольше маринуется мясо, тем вкуснее будет рецепт с мясом индейки.
Обжарить слегка со всех сторон маринованное мясо на сковороде и затем поставить в духовку. Накрыть алюминиевой фольгой и запекать 60 минут при 180 градусах.
Мелко нарезать запеченную грудку индейки в маринаде. Наслаждайтесь!
