Способ приготовления
В миске смешать соус с оливковым маслом и солью. С помощью силиконовой кисточки смазать свиные ребрышки со всех сторон.
Выложить их в миску, накрыть крышкой и оставить на сутки или ночь в холодильнике. Затем вынуть из холодильника и запечь на гриле.
За несколько минут до того, как вынуть их из гриля, снова смазать соусом барбекю и запекать несколько минут с обеих сторон.
Другие специи им не нужны. С таким соусом они становятся великолепными, даже запеченные в духовке.
Попробуйте этот простой маринад для свиных ребрышек на гриле!