Способ приготовления
Цветную капусту вымыть, очистить и нарезать кусочками, затем отварить.
Вареную цветную капусту выложить на противень и залить сметаной.
Разбить яйца и также добавить к цветной капусте.
Брынзу и сливочное масло нарезать кусочками.
Приправить небольшим количеством черного перца.
Запекать эту вкусную овощную запеканку при температуре 180 градусов около 30 минут.
Незадолго до того, как блюдо будет готово, добавить тертый сыр и вернуть в духовку, чтобы испечь еще немного приготовленную таким образом вегетарианскую запеканку.
Подавать запеканку из цветной капусты и сыра и наслаждаться подходящим напитком .