Bonapeti.ru»Рецепты»Десерты»Маффины»Постные шоколадные маффины

Постные шоколадные маффины

PetyaPetya
Повар
272783
Постные шоколадные маффины
Фото: Petya
1 / 2
24/10/2021
Статистика
  • Пользователей сегодня564
  • Пользователей за месяц22
  • Пользователей за неделю1
  • Рейтинг5 из 5
Фавориты
Приготовить
Добавить
Пожаловаться
Подготовка
10 мин
Готовка
30 мин
Всего
40 мин
Порций
8
"Постные маффины должны быть вкусными - вот и точный рецепт"

Необходимые ингредиенты

  • мука - 1 1/2 ст.
  • сахар - 1 ст.
  • какао - 1 ст.л.
  • пищевая сода - 1 ч.л.
  • соль - 1/2 ч.л.
  • масло растительное - 80 мл
  • яблочный уксус - 1 ч.л.
  • ваниль - 2 г
  • вода - 1 ст.
  • по желанию
  • изюм - 1/2 ст. (или орехи)
* таблица мер и весов

Способ приготовления

И без яиц и молока получаются вкуснейшие маффины.

В миске смешайте просеянную муку, соль и пищевую соду. Добавьте какао, сахар и ваниль. Все хорошо перемешать и добавить масло, воду и уксус.

Можно добавить изюм или орехи. И снова хорошо перемешать до однородной массы.

Готовую смесь для кекса вылить в смазанную маслом и посыпанную мукой форму для маффинов. Можно использовать бумажные стаканчики, которые вставляются в формы, а для облегчения разлива используется ложку для мороженого, если она у вас есть.

Выпекать в разогретой до 180 °C духовке, проверить готовность зубочисткой. Примерное время выпечки - около 30 минут.

Дать остыть и украсить по желанию.

Можно украсить растопленным молочным шоколадом или сахарной посыпкой.

Постные шоколадные маффины готовы.

Наслаждайтесь!

Рейтинг

5
51
40
30
20
10
Ваша оценка: