Способ приготовления
В сковороду выложить сливочное и немного растительного масла и тушить брокколи примерно 5 минут, по необходимости добавить немного воды.
Посыпать овощной приправой. Раскрошить брынзу и добавить в сковороду.
Слегка обжарить и разбитые яйца, по желанию посыпать черным перцем.
Вместе обжарить и перемешать.
Блюдо подавать горячим, как закуску, ароматные брокколи в сливочном масле с брынзой.